一般在苗木落葉后土壤封凍前進(jìn)行起苗出圃，起苗時(shí)要盡量保持根系完整。先剔除病苗和嫁接未成活苗，然后根據(jù)苗干高矮、粗細(xì)，以和嫁接未成活苗，然后根據(jù)苗干高矮、粗細(xì)，以及根系發(fā)育狀況等進(jìn)行分級(jí)。用于當(dāng)?shù)亟▓@的，可直接定植。留待翌春建園的，可選擇背風(fēng)而不積水的地方，挖深1米左右的假植溝，將苗木斜放其中，然后培土至苗高2/3處假植起來(lái)。包裝外運(yùn)的苗木，可按等級(jí)每50-100株扎成1捆，根部用濕潤(rùn)草包包裹，以防根系失水。然后在每捆苗木上系好標(biāo)簽，注明品種、規(guī)格和數(shù)量，即可交付外運(yùn)。 櫻桃樹(shù)生長(zhǎng)迅速，發(fā)育階段性明顯而且集中。枝葉的生長(zhǎng)和開(kāi)花坐果都集中在生長(zhǎng)季節(jié)的前半期，花芽分化多在采果后的短時(shí)間內(nèi)完成。中國(guó)櫻桃從開(kāi)花到采收大約50天，甜（大）櫻桃約60天。為此，要根據(jù)櫻桃的特性早施肥，抓好基肥、花肥及果后肥。總體上氮肥的用量宜少，磷、鉀肥的比例要大，有機(jī)肥要多?；是锛驹缡?，不要晚于11月，圈肥、人畜類(lèi)尿、土雜肥都可施用。一般幼樹(shù)和初果期的樹(shù)株施入人畜糞尿30～60千克或圈肥100千克；成齡樹(shù)株施人畜糞尿60～80千克或圈肥200千克。追肥時(shí)間在開(kāi)花前或果實(shí)第1次速長(zhǎng)期，以速效氮肥為主，可提高坐果率，促進(jìn)枝梢生長(zhǎng)和葉片肥大，為花芽分化打好基礎(chǔ)。若在盛花初期葉片噴施1～2次0．5%的尿素，加0．5%的硼肥或600倍磷酸二氫鉀，更能增加坐果率。補(bǔ)肥采果后補(bǔ)肥，可增進(jìn)樹(shù)體貯備營(yíng)養(yǎng)和促進(jìn)花芽分化。采果后，果樹(shù)從開(kāi)花結(jié)果、抽枝展葉的營(yíng)養(yǎng)消耗階段轉(zhuǎn)入營(yíng)養(yǎng)積累階段并且開(kāi)始進(jìn)入花芽分化的質(zhì)變期。因此，補(bǔ)肥的種類(lèi)主要是速效肥，如腐熟的人糞尿、豆餅類(lèi)及化肥。施肥量可根據(jù)樹(shù)齡和樹(shù)冠大小以及結(jié)果多少而定，一般株施腐熟人糞尿60～80千克，或腐熟豆餅2．5～3千克，或硫酸銨1．5千克，或尿素0．5～1千克。也可葉面噴施。 櫻桃樹(shù)具有樹(shù)體生長(zhǎng)迅速的特點(diǎn)，枝葉生長(zhǎng)、開(kāi)花結(jié)果都集中在生長(zhǎng)季節(jié)的前半期，這一時(shí)期既要生長(zhǎng)又要大量結(jié)果，樹(shù)體消耗養(yǎng)分多，且花芽分化多在采果后的短時(shí)間內(nèi)完成，據(jù)此櫻桃樹(shù)施肥有以下特點(diǎn)：1、重視前期追肥。櫻桃開(kāi)花到果實(shí)成熟只需40~60天，需要營(yíng)養(yǎng)集中，因此施肥管理上，除秋施基肥外，還應(yīng)進(jìn)行萌芽前、果實(shí)發(fā)育初期追肥，第一次以速效性氮肥為主，第二次施用氮磷鉀復(fù)合肥或果樹(shù)專(zhuān)用肥。2、注意采收后施肥。果實(shí)采收后，為了增強(qiáng)樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)積累，促進(jìn)花芽分化，可追施氮、磷、鉀復(fù)合肥。3、施足基肥。以秋季早施為宜，一般每年9~10月份結(jié)合翻耕，每667平方米施腐熟有機(jī)肥(圈肥、土雜肥、人畜糞均可)2000~5000千克。4、根外追肥。盛花期噴施0.3%尿素、0.1~0.2%硼砂、0.2~0.4%磷酸二氫鉀混合液，對(duì)增產(chǎn)有較好效果。5、施肥方法。櫻桃樹(shù)垂直根不發(fā)達(dá)，根系在土壤中分布淺，但水平根發(fā)達(dá)。生長(zhǎng)期施肥，為減少傷根，可放射線溝施集中穴施。