茶葉的成本由鮮葉價(jià)格來決定，鮮茶葉價(jià)格又由季節(jié)，樹齡，產(chǎn)地，品種，時(shí)間來決定。有些茶葉價(jià)格高昂一部分是由游資操作，一部分是產(chǎn)量導(dǎo)致，例如武夷山大紅袍母樹，雨前一葉一芽產(chǎn)量就那么多，想要多采摘也沒有，故而導(dǎo)致價(jià)格昂貴。而大部分的茶葉都是灌木，幾年的樹齡，粗采為主，鮮葉價(jià)格一塊多錢一斤的都有，基本上八斤鮮茶葉經(jīng)殺青揉捻等工序會(huì)加工成一斤茶葉，故而價(jià)格也就低廉。

價(jià)格幾十一斤和幾萬一斤的“龍井”有差別嗎？差別到底在哪里？

感謝邀請哦??！茶齡十年有余，西湖龍井一直是我最喜歡的茶葉之一。幾十塊一斤的龍井喝過，最貴的喝過“某罐茶”，核算起來也要一萬來塊一斤。正好可以回答下你的問題?？偟膩碚f有以下幾點(diǎn)不同：

1，產(chǎn)地。由于茶葉有一個(gè)特性“最適性”，所以產(chǎn)地影響著茶葉的品質(zhì)和價(jià)格。幾十塊一斤的龍井幾乎不可能是核心產(chǎn)區(qū)龍井，甚至連三大產(chǎn)區(qū)的都不能算上。一般都是附近地區(qū)或者省份運(yùn)用龍井茶的制作方法制成的龍井茶。而高價(jià)位的龍井茶并不一定說是核心產(chǎn)區(qū)的，但是比例會(huì)高上許多。

2，制作。高價(jià)位的龍井茶人工參與遠(yuǎn)高于低價(jià)位的龍井茶。在采摘和制作上，人工采摘的茶葉相對均勻破壞少，人工制作可以隨時(shí)對炒制中的茶葉進(jìn)行調(diào)整。機(jī)械采摘和制作就不及人工，但是有個(gè)好處，就是大大提高了效率和產(chǎn)量。

3，茶葉品質(zhì)。好的龍井茶外形均勻，米黃色的茶葉溫潤，給人一種精致舒適的感覺。香氣聞起來有一股“油煎蠶豆瓣”的香氣，而且非常馥郁。茶湯清澈透亮，喝起來柔和甘甜，回味無窮。泡開后的茶葉也規(guī)制，絕大部分是一芽一胎葉初展。便宜的龍井一般是油綠或者墨綠，香氣呈現(xiàn)豆香，略有焦香，茶湯色重味雜，苦澀味更重，茶底葉大甚至有破碎。

主要不同在以上三點(diǎn)。給點(diǎn)個(gè)人建議，在我看來幾十塊跟上萬的龍井都不是首選，性價(jià)比都不高。普通龍井茶一般選市價(jià)200-300的谷雨茶，高的選600左右的明前茶。最最主要的是，找到一個(gè)靠譜的茶葉老板。