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    中日兩國茶文化的異同點有哪些

    來源:kornang.com   時間:2022-03-29 10:50   點擊:6034   編輯:niming   手機(jī)版

      中日兩國茶文化的相同點  1) 中日兩國的茶文化都注重精神的內(nèi)涵。  中國茶文化強(qiáng)調(diào)“中庸”、“禪茶一味”、“天人合一”的思想,并不斷地追求真、善、美的境界?! ≈袊孙嫴枳⒅亍捌贰弊?,“品茶”不但能鑒別茶地優(yōu)劣,還帶有神思遐想和領(lǐng)略飲茶情趣之意,中國茶文化把茶看作人與自然融合過程中的媒介,把飲茶當(dāng)做實現(xiàn)天人合一的途徑之一。  明代的文士茶正是文人逸士寄情山水,暢懷于大自然的絕佳體現(xiàn)。日本茶人則是賦予身邊所有器具以生命,享受人與自然、人和物、物與物相融合的意境?! ?) 中日兩國的茶文化都與本國的民族文化密切相關(guān),都以茶為載體將自己的精神理念體現(xiàn)在茶道的實體活動中?! ≈袊栉幕v究在品茗的同時進(jìn)行賦詩、賞花、品畫、聽曲等文藝活動,由此,與茶事相關(guān)的詩畫多不勝數(shù)。同樣,日本茶道則將書畫、建筑、工藝、烹飪、宗教、禮法等一同導(dǎo)入茶事,使之成為日本文化的結(jié)晶與代表,成為最具美麗的日本傳統(tǒng)文化體系?! ∫獯罄麑W(xué)者馬里奧·佩徳凱斯認(rèn)為:“茶道是外國人了解日本文化的一個窗口?!币虼宋覀兛梢哉f,不了解茶道,便無法理解日本的文化?! ≈腥諆蓢栉幕牟煌c  兩國茶文化的背景文化不同?! ≈袊栉幕鹪从谒幱?,因此,它與中國道教的養(yǎng)生思想關(guān)系密切。尤其是在中國茶文化初步形成的唐代,茶多與神仙思想相關(guān)聯(lián),并由此升華到精神文化領(lǐng)域。而日本茶道的形成在于禪學(xué)的滲入?! ≡谕耆纬珊蟮娜毡静璧览?,“禪”成為其思想的內(nèi)核,茶人被看作是在家的禪者。因此,較之講求茶地藥理成分、強(qiáng)調(diào)飲茶的健身效果的中國茶文化來說,日本茶道更注重茶文化中的禪味,善用暗喻的方式來表現(xiàn)禪境,追求內(nèi)省、修煉的禪者風(fēng)范。  兩國茶文化的形成過程不同?! ≈袊栉幕菑钠涫秤脙r值逐漸上升到精神層面的,而日本茶文化的發(fā)展卻經(jīng)歷了相反的過程,即首先得到確立的是其精神文化,而后普及至實用。中國茶最早是用于藥,然后才用于飲用,780年陸羽著《茶經(jīng)》才給茶注入了文化的內(nèi)涵?! ≡谶@一點上,日本的茶文化卻截然相反。日本高僧將茶作為一種先進(jìn)文化帶到日本,因此,它一開始就帶有強(qiáng)烈的文化色彩。15、16世紀(jì)成立的日本茶道更強(qiáng)調(diào)了藝術(shù)品味和精神內(nèi)涵,而不是茶地實用性。  兩國茶文化的載體不同?! ≈袊霈F(xiàn)的茶館成為中國茶文化的主要載體之一,而日本茶文化的載體主要是茶室。  隨著中國近代茶館業(yè)的興起,更是將飲茶與文化聯(lián)系到了一起,有評書茶館、京劇茶館和曲藝茶館,老舍還利用“一個大茶館就是一個小社會”的特點,創(chuàng)造出經(jīng)典劇作《茶館》,從另一個側(cè)面表現(xiàn)出中國茶文化的大眾性。而日本的茶道有嚴(yán)格的程序,在日本講究的人家中都設(shè)有茶室。茶室注重古色古香,擺設(shè)極為講究,關(guān)于日本茶室的古典建筑亦是一門學(xué)問?! 蓢鴮τ诓栉幕囊?guī)范儀式不同?! ≈袊苏J(rèn)為“道”是體系完整的思想學(xué)說,是宇宙、人生的法則和規(guī)律,所以中國人不輕易說道,在中國眾多的飲食娛樂中能升華為“道”的只有茶道,但它不像日本茶道有著嚴(yán)格的規(guī)范的儀式,所以我們更多的把中國的茶道稱作“茶文化”?! ∪毡静璧酪?guī)則為“四規(guī)七則”。所謂“四規(guī)”即“和、敬、清、寂”;“七則”指用于接待客人時的準(zhǔn)備工作:“茶要提前準(zhǔn)備好;炭要提前放好;茶室要冬暖夏涼;室內(nèi)插花要像野花一樣自然;遵守規(guī)定時間;即使不下雨也要準(zhǔn)備好雨具;一切為客人著想?!庇纱宋覀兛梢钥闯鲋腥諆蓢诿褡逦幕尘吧系牟町悺?/p>

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