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    道道全食用油摻地溝油

    來源:kornang.com   時(shí)間:2022-03-31 23:50   點(diǎn)擊:1907   編輯:niming   手機(jī)版

    國家及相關(guān)部門還在研討論證地溝油檢測(cè)方法,經(jīng)驗(yàn)總結(jié)以下幾點(diǎn)供你參考。

    1、嘗味道:如果油味中含有辣味,很有可能是用地溝油煉制的食用油;

    2、辨異味:取少量食用油于掌心,用手掌來回搓,如果其中有異味,很有可能摻入了地溝油;

    3、放冰箱:將油品放到冰箱5至8攝氏度的冷藏區(qū)內(nèi),2-4小時(shí)候,出現(xiàn)凝固結(jié)晶,很可能就地溝油。因?yàn)樵诘販嫌图雍拖喈?dāng)成分的動(dòng)物油。

    4、高火燒:如果用高火燒制后,油色發(fā)生改變,顏色變濃、變黑,就說明很有可能是地溝油,因?yàn)榈販嫌椭泻械男☆w粒燒焦后容易變色。

    5、看油透明度。正宗食用油都是清澈透明的,在一邊放紙條,從對(duì)面在光下可以很清楚的看清對(duì)邊的字樣,而地溝油肯定渾濁不清,摻的越多,油越渾濁。

    這個(gè)社會(huì)充滿著惡性競(jìng)爭(zhēng)和昧著良心的商家,你沒必要太驚慌,需要的是慢慢去了解以達(dá)到自己可以分辨一些東西,當(dāng)然,最重要的還是寄希望于國家加大監(jiān)管力度,還消費(fèi)者、正規(guī)廠家一個(gè)安心的食品環(huán)境

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