關(guān)于中國茶文化和日本茶文化的區(qū)別?
中國沒有茶道的規(guī)程儀式,但是我們都不否認(rèn)中國也是有茶道的。有人將中國的茶道就稱做“茶文化”,其實(shí)兩者還是有概念上的區(qū)別的,可以說茶道是茶文化的一部分。但是如果我們專門定義一個(gè)茶道意義上的茶文化,也是可以的。中國茶文化歷史攸久、層次復(fù)雜、內(nèi)容豐富,而日本茶道自成體系,有其嚴(yán)格的程式。但是總的來說都是取茶的清心、靜氣、養(yǎng)神、助智等精義,應(yīng)該說都是健康向上的。有學(xué)者認(rèn)為,日本的茶道與中國的茶道有淵源關(guān)系。中國茶文化與日本茶道主要有以下幾點(diǎn)明顯區(qū)別:1.中國茶文化以儒家思想為核心,融儒、道、佛為一體,三者之間是互相補(bǔ)充的多、相互抵觸的少,從而使中國的茶文化內(nèi)容非常豐富,從哪個(gè)層次、哪個(gè)方面講都可以做出宏篇大論來。日本茶道則主要反映中國禪宗思想,當(dāng)然也融進(jìn)了日本國民的精神和思想意識。中國人“以茶利禮仁”、“以茶表敬意”、“以茶可行道”、“以茶可雅志”,這四條都是通過飲茶貫徹儒家的禮、義、仁、德等道德觀念以及中庸和諧的精神。日本茶道的“和、敬、清、寂”,公開申明的“茶禪一位”,吸收了中國茶文化思想的部分內(nèi)容,它規(guī)勸人們要和平共處,互敬互愛,廉潔樸實(shí),修身養(yǎng)性。2.日本茶道程式嚴(yán)謹(jǐn),強(qiáng)調(diào)古樸、清寂之美;中國茶文化更崇尚自然美、隨和美。日本茶道主要源于佛教禪宗,提倡空寂之中求得心物如一的清靜之美是順理成章的。但它的“四規(guī)”、“七則”似乎過于拘重形式,打躬靜坐,世人是很少能感受到暢快自然的。中國茶文化最初由飲茶上升為精神活動(dòng),與道教的追求靜清無為神仙世界很有淵源關(guān)系,作為藝術(shù)層面的中國茶文化強(qiáng)調(diào)自然美學(xué)精神便成了一種傳統(tǒng)。但是中國的茶道沒有儀式可循,往往也就道而無道了,影響了茶文化精髓的作用發(fā)揮和規(guī)范傳播。所以一說茶道,往往首推日本。3.中國茶文化包含社會(huì)各個(gè)層次的文化;日本茶文化尚未具備全民文化的內(nèi)容。中國茶文化自宋代深入市民階層,其最突出的代表便是大小城鎮(zhèn)廣泛興起的茶樓、茶館、茶亭、茶室。在這種場合,士農(nóng)工商都把飲茶作為友人歡會(huì)、人際交往的手段,成為生活本身的內(nèi)容,民間不同地區(qū)更有極為豐富的“茶民俗”。日本人崇尚茶道,有許多著名的世家,茶道在民眾中亦很有影響,但其社會(huì)性、民眾性尚未達(dá)到廣泛深入的層面。也就是說,中國的茶道更具有民眾性,日本的茶道更具有典型性?!八囊?guī)”:待客親善,互相尊敬,環(huán)境幽靜,陳設(shè)高雅。“七則”:點(diǎn)茶的濃度,茶水的質(zhì)地,水溫的高低,火候的大小,煮茶的炭料,爐子的方位,插花的藝術(shù)。
你好!我冒昧的回答下!日本亦有茶道,說起美學(xué)來,不禁將日本茶道與中國茶道一比。 曾見與茶道相關(guān)的日本仕女圖,纖細(xì)秀美,精致之極,仕女表情安詳甜美,器具也是非常講究的,其插花的時(shí)間恐怕比得上烹茶的時(shí)間了。茶道在日本不但盛行,且是一種嚴(yán)肅的活動(dòng),這正與其文化和美學(xué)觀念相合,精致、纖細(xì)、潔凈,就好象日本紫式部的名著《源氏物語》,這部可與中國《紅樓夢》比肩的巨著里也滲透著日本的文化和美學(xué)理念。日本的茶道,我私下里認(rèn)為,可欣賞而不可學(xué),在氣度上未免不足。 中國茶道文化底蘊(yùn)厚重,一把舊壺,一杯茶湯,掂在手里,隨意率性,沒有那樣多條條框框裁切,細(xì)節(jié)處也許不拘小節(jié),卻有引人入勝的韻味,有心人品出禪、道、儒,靜夜中品茗,一片禪心如月光洗浴的海棠,肝膽皆冰雪。我愿意融進(jìn)這民族氣息濃濃的茶里,十幾年飲茶品茗,從未仔細(xì)考慮過什么茶道美學(xué),從渾渾沌沌牛飲解渴,到啜飲品味,到將經(jīng)歷中的百般滋味融進(jìn)杯盞里一絲絲品飲,這“道”可意會(huì)不可言傳。不同心情有不同的茶相伴,猶如知已好友一般,也是快意的事啊。 日本茶道美則美矣,個(gè)中滋味遠(yuǎn)不及中國茶道耐品。佛教從天竺傳入中國,中國將其融入儒家與道家,這才產(chǎn)生了中國式佛教“禪”,禪自南宗六祖慧能以“頓悟”戰(zhàn)勝了北宗神秀為主的“漸悟”后大盛。禪又自中國傳入日本,日本國人將禪再次變化,融入大和民族的堅(jiān)忍、纖細(xì)、精致,再加上略略感傷,因此日本的茶道也帶有這樣的氣質(zhì)。我認(rèn)為日本茶道未得禪的神髓,因?yàn)椤岸U”本身是不拘形式的,所謂無佛無祖才是得到禪機(jī)真昧,日本茶道是太拘于形式了啊。 中國茶道,品飲者不知不覺會(huì)想起莊周《至樂》篇:“無江海而閑……”