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    信陽毛尖被網(wǎng)友譽為全世界第一名茶么??真有這事啊!

    來源:kornang.com   時間:2022-06-07 22:22   點擊:485   編輯:niming   手機版

    信陽毛尖是河南省著名土特產(chǎn)之一,素來以“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風(fēng)格而飲譽中外。唐代茶圣陸羽所著的《茶經(jīng)》,把信陽列為全國八大產(chǎn)茶區(qū)之一;宋代大文學(xué)家蘇軾嘗遍名茶而揮毫贊道:“淮南茶,信陽第一”;信陽毛尖茶清代已為全國名茶之一,1915年榮獲巴拿馬萬國博覽會金獎,1958年評為全國十大名茶之一,1985年獲中國質(zhì)量獎銀質(zhì)獎,1990年“龍?zhí)丁泵獠璐硇抨柮馄放茀⒓訃以u比,取得綠茶綜合品質(zhì)第一名的好成績,榮獲中國質(zhì)量獎金質(zhì)獎,1982年、1986年評為部級優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,榮獲全國名茶稱號,1991年在杭州國際茶文化節(jié)上,被授予“中國茶文化名茶”稱號,1999年獲昆明世界園藝博覽會金獎。信陽毛尖不僅走俏國內(nèi),在國際上也享有盛譽,遠銷日本、美國、德國、馬來西亞、新加坡、香港等20多個國家和地區(qū)。至于“全世界第一名茶”只是茶友、網(wǎng)友對其美譽

    信陽毛尖你們聽過嗎

    信陽毛尖,亦稱“豫毛峰”。產(chǎn)于河南大別山區(qū)的信陽市信陽縣(現(xiàn)為平橋區(qū)),因條索緊直鋒尖,茸毛顯露,又產(chǎn)于河南信陽,故取名“信陽毛尖”。 信陽毛尖品質(zhì)高上,外形細秀勻直,顯峰苗,色澤翠綠,白毫遍布。內(nèi)質(zhì)湯色嫩綠、鮮亮,香氣鮮嫩高爽,葉底嫩綠明亮、細嫩、勻齊。特級品展開呈一芽一葉初展。

    常飲綠茶的人,無人不知“信陽毛尖”的品牌。當綠色食品風(fēng)靡全球的時候,“信陽毛尖” 以不可 抗拒的魅力,令人津津 樂道。
    “信陽毛尖”系全國十大名茶之一,因質(zhì)佳味濃久負盛名。茶圣陸羽在其《茶經(jīng)》中把光州茶(信陽 毛尖)列為茶中上品,宋代大文豪蘇東坡又有“淮南茶信陽第一”的千古定論。1915年巴拿馬萬國博覽會 上,“信陽毛尖”在各類飲品中一枝獨秀,榮獲金獎。
    1990年,全國名優(yōu)綠茶評比,“信陽毛尖”以總分第一的成績榮獲國家金獎,名揚世界。歷史上, “信陽毛尖”茶一直作為朝庭貢品,時至今日,仍然是賢士名流的首選飲品。信陽地區(qū)優(yōu)越的氣候與土地 壤條件,是綠茶生產(chǎn)的理想環(huán)境,千百年一脈相承的手工制茶工藝,使“信陽毛尖”的獨特風(fēng)味無與倫比.利 用這一資源優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,信陽地區(qū)擴大茶葉種植面積,加強科技投入,提高單產(chǎn);保持傳統(tǒng)工藝,提高質(zhì)量。 全區(qū) 茶園種植面積大,產(chǎn)量高,成為當?shù)氐闹еa(chǎn)業(yè)之 一。
    靠名茶搭臺,傳信陽美名。從1991年開始,信陽地區(qū)每年舉辦一 屆“中國信陽茶葉節(jié)”,吸引了大批中外客商前來品茗,優(yōu)質(zhì)“信陽 毛尖”走出深山,漂洋過海,成為信陽外貿(mào)的主要出囗產(chǎn)品和友好交 往的珍貴禮品。
    如今,“信陽毛尖”已不單純是一種飲品,她包含著民風(fēng)、民俗的深刻內(nèi)涵, 體現(xiàn)了民族文化的特性與精神寄托。信陽地區(qū)茶文化村、中國信陽茶葉城和遍布城 鄉(xiāng)的毛尖茶市,幾多風(fēng)景幾多情,茶鄉(xiāng)的韻味盡在其中。

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