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    山茶油有效期是多長時間

    來源:kornang.com   時間:2021-02-17 03:14   點擊:8634   編輯:niming   手機版

    山茶油有效期是多長時間

    山茶油常溫下的保質期可長達兩年之久。
    山茶油適宜儲藏在陰涼干燥避光處, 最佳溫度10-25℃。低溫下會有乳白色絮狀結晶物,這是正常現象,不影響食用, 外界溫度高自然會消失(注:精煉山茶油經過冷凍處理不會有此現象)。 由于山茶油有大量的抗氧化物,因此在常溫下的保質期可長達兩年, 比一般食用油長得多。



    擴展資料:
    山茶油(又名野山茶油,茶籽油,油茶籽油)取自油茶樹的種籽。山茶油的制作過程可分為:去殼,曬干,粉碎,蒸,榨油,過濾,全過程均為物理方法,因此它是真正的純天然綠色食用油。
    山茶油果實里可以獲取各種等級的山茶油。山茶油所有的外包裝上都必須依據我國 2003年5月制定2003年10月1日開始執(zhí)行的新標準,清晰地標明其所屬的等級。
    (1)Extra Virgin camellia Oil (極品山茶油、國標一級)
    為第一遭壓榨山茶果子而得的果子汁,帶有果香及果味,油酸度低于1%。
    (2)Pure camellia Oil (純正山茶油、國標二級)
    由機榨山茶油經過除雜、脫酸、脫水、脫色、脫臭以及冷凍脫脂加工而成。
    (3)Pomace camellia Oil (特級山茶油、醫(yī)藥注射級)
    由原始森林深山采集山茶果子壓榨而得,按照醫(yī)藥生產工藝標準、經過物理提純得到最純凈(無色、無味、無煙、接近零點的酸價零點過氧化值)的油品。專供醫(yī)藥注射用油、化妝品用油。
    參考資料:百度百科-山茶油

    山茶油有效期是多長時間

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