【討論】食用油品牌都有哪些?
金龍魚 (中國名牌,嘉里糧油出品,知名品牌,十佳食用油品牌)
福臨門FORTUNE (中國名牌,中國糧油食品集團(tuán),知名品牌,十佳食用油品牌)
魯花食用油 (中國馳名商標(biāo),中國名牌,山東魯花集團(tuán),十佳食用油品牌)
香滿園/胡姬花 (含元寶/鯉魚,中國名牌,嘉里糧油,十佳食用油品牌)
多力食用油 (葵花油一流品牌,上海佳格食品,知名品牌,十佳食用油品牌)
海獅食用油 (上海名牌,上海良友海獅油脂,知名品牌,十佳食用油品牌)
盛洲食用油 (福建名牌,廈門中盛糧油,知名品牌,十佳食用油品牌)
紅蜻蜓 (重慶名牌,重慶市油脂公司,知名品牌,十佳食用油品牌)
刀嘜/紅燈 (新加坡/香港名牌,深圳南順油脂,知名品牌,十佳食用油品牌)
經(jīng)常吃調(diào)和油好么
經(jīng)常吃調(diào)和油不好,應(yīng)該多個(gè)品種的油輪換著吃。
不少家庭用油“從一而終”習(xí)慣了就不換了,又或者認(rèn)定了某種油有益于身體健康因此長期食用。實(shí)際上最健康的吃油方法,就是要定期換油吃。
人體所需的脂肪酸有三類:多不飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸和飽和脂肪酸。三者的攝入最好達(dá)到1:1:1。不同品種的食用油里的脂肪酸構(gòu)成、微量元素含量都不同,因此建議定期更換食用油。其中,動(dòng)物油脂、椰子油和棕櫚仁油中的飽和脂肪酸含量較高;橄欖油、茶油、棕櫚油、花生油、米糠油的單不飽和脂肪酸較多,尤以前兩者更多,含量分別為83%和79%;而玉米油、大豆油及葵花籽油的多不飽和脂肪酸含量較高。可見食用油品種的更換也要有規(guī)律,如果只在玉米油和大豆油之間更換,就只“富”了多不飽和脂肪酸,達(dá)不到營養(yǎng)均衡的目的。
市面上也有已經(jīng)進(jìn)行配比的調(diào)和油,但每種油除了脂肪酸含量外,還有不同特性和微量元素。無論是不同品種的油還是調(diào)和油,都有各自的優(yōu)點(diǎn)?;加行难芗膊〉娜巳海ㄗh優(yōu)先增加單不飽和脂肪酸豐富的油脂,如橄欖油和茶籽油,有利于減輕或預(yù)防動(dòng)脈硬化的發(fā)展和發(fā)生。