西班牙特級(jí)初榨橄欖油怎樣使用?
食用辦法:
1、可以直接喝,每天早餐時(shí)喝一勺;
2、還可以用橄欖油來(lái)拌沙拉;還可以用它來(lái)炒菜,炒菜時(shí)油煙很少很少。要是營(yíng)養(yǎng)最大還是別加熱的好?! ∑渌梅ǎ骸 ¢蠙煊瓦€可以美容,洗過(guò)臉之后,手上沾少許的橄欖油,在臉上按摩,可以減少細(xì)紋,令皮膚嫩滑;洗頭時(shí)在最后一遍水中加少許橄欖油,可以令頭發(fā)十分順滑。常食橄欖油可以?xún)r(jià)低膽固醇,降血壓。
阿芙橄欖油使用方法,介紹?
橄欖油的用法:可直接用于面部、身體或發(fā)絲按摩,或稀釋單方精油使用。取適量橄欖油涂抹在頭發(fā)上,輕輕按摩保留三十分鐘后,使用阿芙?黑玫瑰深層滋養(yǎng)洗發(fā)液清洗。
橄欖油的使用方法
吃法一、飲用
每天清晨起床或晚上臨睡前,直接飲用一湯匙(約15毫升)原生橄欖油,可以降血脂、血糖,治療腸胃疾病(如消除慢性便秘),減少動(dòng)脈血栓的形成,特別是對(duì)老年人、高血壓及心臟病患者尤為有益。這種辦法服食數(shù)星期后,原本不正常的一些生理指標(biāo)就會(huì)得到明顯改善。常常飲酒的人,如果在飲酒之前喝1-2勺橄欖油,會(huì)保護(hù)您的腸胃,免遭損傷。每天早晨空腹喝兩小匙原生橄欖油能消除慢性便秘。
吃法二、涼拌
橄欖油可以直接調(diào)拌各類(lèi)葷素菜和面食,可以制作沙拉和各種蛋黃醬,可以涂抹面包與其它食品。用橄欖油拌和的食物,色澤鮮亮,口感滑爽,氣味清香,有著濃郁的地中海風(fēng)味。
吃法三、涂面包
中國(guó)人的早餐向來(lái)是一大問(wèn)題,可用橄欖油來(lái)改善。將買(mǎi)來(lái)的切片面包在多士爐或微波爐內(nèi)烤2-3分鐘,取出,直接將橄欖油涂抹在上面,還可加上蜂蜜,味道奇香,兒童很容易接受這種吃法,而且小孩一天所需要的各種維生素全有了。另外一種吃法,是將西紅柿去籽,切成極小的丁,與橄欖油拌在一起,可加鹽,也可不加,將這個(gè)橄欖油西紅柿醬涂抹在烤好面包片上,既有營(yíng)養(yǎng),又好吃。還有一種吃法更簡(jiǎn)單,將橄欖油倒一些在盤(pán)子里,撒一點(diǎn)鹽,拿烤過(guò)和未烤過(guò)的面包沾著吃。
吃法四、拌沙拉
可將您所喜愛(ài)的所有蔬菜,紅、黃、或綠柿子椒、西芹,黃瓜,洋蔥,西紅柿等洗凈,擦干,切成喜歡的形狀,先倒入橄欖油,攪拌(這樣可以防止蔬菜內(nèi)的水分的流失),橄欖油的量要以所有蔬菜上全部裹上一層油為適量,然后加入適量的醋(以葡萄醋為最適宜)及鹽,拌勻即可食用。如果在蔬菜內(nèi)加入一些罐頭吞拿魚(yú)等海鮮,將會(huì)使味道增色許多。這樣吃,既制作方便,不起任何油煙,又十分健康。
吃法五、煎炸
用橄欖油可以炸制各種食品。橄欖油耐高溫,其抗氧化能力很強(qiáng),炸制食品后的剩油不會(huì)變黑、不會(huì)有雜質(zhì)和沉淀物。無(wú)論經(jīng)過(guò)多少次煎炸,油品依然清亮如新,炸制出來(lái)的食品酥松爽口。尤其是用來(lái)煎炸魚(yú)、肉等不僅味道清香、鮮美。因橄欖油加熱易膨脹,因此比其他食用油用量少約1/3。
吃法六、烹煮
橄欖油可以與各種葷素菜直接煮、燉、煲、煨,經(jīng)過(guò)橄欖油調(diào)味的菜肴味道鮮美,風(fēng)味獨(dú)特,食用時(shí)絕不會(huì)有普通油類(lèi)的油膩感覺(jué)。在火鍋調(diào)料里放適當(dāng)橄欖油可增加食物的清香甘甜。