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    將油菜籽做成菜油需要那幾道工序,需要哪些設(shè)備?

    來源:kornang.com   時(shí)間:2021-06-10 11:56   點(diǎn)擊:9378   編輯:niming   手機(jī)版

    不好!因?yàn)榘凑漳闼v的我估計(jì)你年需求700-800斤,百你要自己加工你的投入將超過1.5萬元,我猜你們是吃的是熟菜油,熟菜油加工需要兩度步,首先是將菜籽炒熟,在用榨油機(jī)壓榨!我建議你去買菜子,自己去加工,知你買1500斤菜籽要3000元,榨菜子得到的菜籽餅約700-750斤,現(xiàn)在價(jià)格是0.7元/斤,你去榨菜子加工費(fèi)大道約12塊/百斤,這其中得到菜油價(jià)格你自己內(nèi)算算吧,還有買菜籽的時(shí)候你要看菜籽要大而飽滿,顏色越黑越好,紅色的越多越不好(我家從事菜籽加工容20年)

    冬天榨菜籽油什么時(shí)候最合適

    冬季的北方尤其寒冷,榨油工作的室內(nèi)溫度應(yīng)保持在15℃-20℃,榨油坊儲(chǔ)存油料的室內(nèi)溫度也要在15℃左右,儲(chǔ)存的油料的含水率也要進(jìn)行檢查。最適宜好的含水率如下:花生8%-11%,大豆5%-8%,棉籽4%-6%,菜籽6%-8%。避免低溫讓油料產(chǎn)生結(jié)團(tuán),甚至產(chǎn)生結(jié)冰的現(xiàn)象,這里會(huì)降低油料的質(zhì)量,影響到炒制和壓榨的效果,產(chǎn)能。

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