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    首頁>百科信息>什么是陳茶?

    什么是陳茶?

    來源:kornang.com   時間:2021-06-14 06:01   點擊:2937   編輯:niming   手機版

    有些茶只能和新茶~但是有的茶可以適合長期儲存~但是要看是什么茶咯~茶分六大類有綠茶[龍井、碧螺春等]、黃茶、白茶[福建貢眉、白牡丹等]
    黑茶[普洱茶、廣西六堡茶等}
    烏龍茶{鐵觀音、黃金桂等}
    紅茶{滇紅、安徽祁門紅等~
    但適合長期儲存的有普洱茶~其他的茶只可以喝新茶保制期是八個月~
    如果儲存的時間久了茶葉中的一些物質(zhì)都會慢慢的沒了~
    在好的茶葉如果儲存時間不當放久了喝了后對身體也沒什么益處

    怎么鑒別陳茶

    1. 看茶葉的顏色,新茶發(fā)烏,色澤發(fā)亮,陳茶暗淡,沒有光澤。
    2. 用手指捏,新茶因為是剛生產(chǎn)好所以水分會很低,只需要拿一些差用手指捻捻,如果容易碾碎,而且成粉末的是新茶,相反的不用意碾碎,而且茶葉梗部位也不容易斷的是陳茶,說明里面水分大。
    3. 將茶葉泡開,新茶一般泡好后會漂浮在杯子里,陳茶就會沉入水杯底部。
    4. 嘗嘗泡出來的味道,新茶香味濃郁,自然。陳茶香味平淡。

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