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    擰花卷的做法

    來源:kornang.com   時間:2020-05-01 03:33   點擊:4526   編輯:niming   手機版
    擰花卷的做法,

    今天來教大家怎樣自制家庭版畫卷,美味可口,最重要的是經(jīng)濟實惠,比外面賣的好太多啦。


    工具/材料

    ·面粉 500g
    ·清水 260g
    ·芝麻醬
    ·油
    ·紅糖
    ·酵母
    ·白糖


  • 01

    盆中加入面粉、酵母、白糖、溫水,攪拌均勻,揉成面團,再蓋上蓋子一小時,等待發(fā)酵。

  • 02

    準備一個碗,倒入芝麻醬,攪勻。

  • 03

    將紅糖放在砧板上捻碎。

  • 04

    再倒入芝麻醬碗中攪勻。

  • 05

    將發(fā)酵好的面團放在砧板上,搟成餅狀,抹上紅糖芝麻醬。

  • 06

    抹好的面餅卷成條,再切成大小均勻的面團,然后卷成下圖的花卷。

  • 07

    放入蒸籠二次發(fā)酵,最后上鍋蒸15分鐘左右即可。

  • End
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