1第一條，作為食用油來吃，它比橄欖油更有營養(yǎng)價(jià)值，這是因?yàn)椴栌椭泻虚蠙煊屠餂]有的特定生理活性物質(zhì)，就是茶多酚和山茶甙，茶油還具有清熱化濕、殺蟲解毒，是真正的純天然食用油。2第二條，平時(shí)，我們在平時(shí)炒菜時(shí)也可以使用茶油，茶油有很好的去腥味的功效，由于其含有豐富的維生素A和維生素E，具有很強(qiáng)的抗氧化作用。茶油即使經(jīng)過高溫加熱也不會喪失到其中的營養(yǎng)物質(zhì)。3第三條，山茶油除了作為食用油食用還可以在每天早上空腹直接喝兩勺，這樣可以預(yù)防心血管疾病，對老年人尤為重要。此外早上空腹喝茶油還可以起到很好的通便的作用，尤其適合孕期婦女和老人便秘問題的解決。4第四條，這茶油還可以通過外抹的方法使用，有燒傷、體癬和慢性濕疹等皮膚疾病時(shí)，可以將茶油直接涂抹到患處，能起到很好的治療作用。在洗頭和洗澡時(shí)，可以使用茶油，茶油有烏發(fā)法美容的神奇功效，還可以防脫發(fā)。5第五條，一般在夏天的時(shí)候，直接將茶油抹在裸露的肌膚處，可以很有效的防止蚊蟲的叮咬，還可以對蚊蟲叮咬的部位起到很好的止癢消炎的作用。是否心動了，趕緊來一瓶，相信，會有效果的。

油茶是哪個(gè)地方的特色美食

油茶面，最初被當(dāng)做食物時(shí)，叫炒面。它是一味非常樸實(shí)的來自民間的民族傳統(tǒng)食物。陜西人早餐從古至今喜愛喝油茶，是當(dāng)?shù)胤浅３雒男〕?。主要是將面粉炒熟，然后加入牛油，或者放入五仁等配料，熬成糊糊狀，作為早餐食用。其入口軟糯咸香，回味悠長，是西北當(dāng)?shù)夭豢啥嗟玫拿牢短禺a(chǎn)。材料：面粉、動物油或植物油、花生米、核桃仁、白芝麻、黑芝麻(根據(jù)自己喜好可以加入杏仁、瓜子仁等)陜西油茶做法：做法：1、花生米,芝麻分別炒熟,花生米(去皮)和核桃仁壓碎.（如果給小孩子吃這四樣可以全部磨碎）。2、在鍋內(nèi)放入面粉，用微火攪炒約10余分鐘，待面粉呈現(xiàn)麥黃色時(shí)即熟，取出過細(xì)篩(過完篩的，過篩剩下的磨細(xì)又過一次篩,全部用完,不浪費(fèi))。3、另起鍋放入適量色拉油和香油(用牛骨髓油更好)，燒至七成熱時(shí)將黑、白芝麻、核桃仁、花生一起倒入略炒,放鹽(根據(jù)面粉的量,不要放太多哦),最后全部倒入炒面中，翻炒均勻即成油茶面。

打油茶打油茶亦稱“吃豆茶”。侗族傳統(tǒng)待客食品。流行于湖南、貴州、廣西等地。用油炸糯米花、炒花生或浸泡的黃豆、玉米、炒米和新茶配制成。有的還加蔥花、菠菜、獵肝、粉腸。侗族在不同的場合吃不同的豆茶。