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    首頁(yè)>茶油工藝>長(zhǎng)白工坊有機(jī)亞麻籽油食用油 食用油 冷初榨脫蠟亞麻油 為什么都下架

    長(zhǎng)白工坊有機(jī)亞麻籽油食用油 食用油 冷初榨脫蠟亞麻油 為什么都下架

    來(lái)源:kornang.com   時(shí)間:2021-07-06 17:27   點(diǎn)擊:2254   編輯:niming   手機(jī)版

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    何為低溫冷榨亞麻油

    工具/原料
    冷榨法、工藝特點(diǎn) 亞麻籽油
    方法/步驟
    1
    鑒定:將收獲后的亞麻籽進(jìn)行采收、篩選
    2
    清理:篩出優(yōu)質(zhì)的亞麻籽→清理掉不要的雜質(zhì)
    3
    碎籽:亞麻籽脫殼→再進(jìn)行破碎
    4
    冷榨:用機(jī)器低溫壓榨→再壓榨亞麻籽毛油
    5
    過(guò)濾:先粗過(guò)濾→再精過(guò)濾
    6
    最后:低溫結(jié)晶養(yǎng)晶→低溫過(guò)濾
    工藝特點(diǎn):
    1、避免高溫壓榨中油脂、糖類物質(zhì)的降解以及蛋白質(zhì)的變性所帶來(lái)的有害物質(zhì)。
    2、避免了高溫而導(dǎo)致的亞麻籽油顏色變深,出現(xiàn)糊味現(xiàn)象。
    3、經(jīng)過(guò)多重過(guò)濾,避免了熱榨法工藝中的硫酸脫膠、燒堿脫酸、活性白土脫色工藝造成的化學(xué)物質(zhì)與有種有效成分直接接觸及二次污染。
    4、避免高溫蒸餾脫臭,有效防止了高溫對(duì)亞麻籽油中多不飽和脂肪酸——α-亞麻酸的破壞,有效的保留的天然的完全的營(yíng)養(yǎng)成分,更易于人體吸收以及營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。

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