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    哪種茶比較好喝,都有什么功效?

    來(lái)源:kornang.com   時(shí)間:2021-07-12 16:47   點(diǎn)擊:5394   編輯:niming   手機(jī)版

    每個(gè)人的喜好不同所以判斷茶葉好喝的程度也就不同。茶葉主要分為:烏龍茶(青茶)、綠茶、紅茶、白茶、黑茶、黃茶、花茶七種。1.烏龍茶 :烏龍茶也就是青茶,是一類介于紅綠茶之間的半發(fā)酵茶。烏龍茶在六大類茶中工藝最復(fù)雜費(fèi)時(shí),泡法也最講究,所以喝烏龍茶也被人稱為喝工夫茶。 人們熟知的:武夷巖茶、鐵觀音、臺(tái)灣凍頂烏龍茶等。2.綠茶:茶是不經(jīng)過(guò)發(fā)酵的茶,即將鮮葉經(jīng)過(guò)攤晾后直接下到一二百度的熱鍋里炒制,以保持其綠色的特點(diǎn)。 人們熟知的:龍井、碧螺春、黃山毛峰、信陽(yáng)毛尖、六安瓜片、竹葉青、太平猴魁茶等。3.紅茶 :紅茶與綠茶恰恰相反,是一種全發(fā)酵茶(發(fā)酵程度大于80%)。紅茶的名字得自其湯色紅。 人們熟知的:祁紅、滇紅、英紅。4.白茶:白茶則基本上就是靠日曬制成的。白茶和黃茶的外形、香氣和滋味都是非常好的。 人們熟知的:白豪銀針茶、白牡丹茶 。5.黑茶:黑茶原來(lái)主要銷往邊區(qū),像云南的普洱茶就是其中一種。普洱茶是在已經(jīng)制好的綠茶上澆上水,再經(jīng)過(guò)發(fā)酵制成的。人們熟知的普洱茶--具有降脂、減肥和降血壓的功效。6.黃茶 :著名的君山銀針茶就屬于黃茶,黃茶的制法有點(diǎn)像綠茶,不過(guò)中間需要悶黃三天。經(jīng)常喝的人很少。7.花茶:屬于再加工茶:以各種毛茶或精制茶再加工而成的稱為再加茶,包括花茶、緊壓茶,液體茶、速溶茶及藥用茶等。一般大家接受的都是茉莉花茶。

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