茶葉興于唐，而盛于宋。宋代，可謂是我國(guó)茶文化的黃金時(shí)代。

有王安石說(shuō)的：夫茶為萬(wàn)民所用，等于米鹽。在宋代，茶風(fēng)靡全國(guó)的國(guó)飲，便是從宋朝開(kāi)始的。精細(xì)的宋人將茶發(fā)展到登攀造極的程度。

在宋代，從雕琢精細(xì)的（團(tuán)茶）到別出心裁的（點(diǎn)差），出神入化的（分茶）……宋人將茶玩出五花八門的高度，使之成為（盛世之清湯）。

一片茶葉玩出什么花樣，千年的茶技至今難以超越，我們不是一個(gè)時(shí)代，無(wú)從親眼見(jiàn)到，只能從古詩(shī)里知道一二。只有走進(jìn)中國(guó)茶葉博物館，你就能穿越千年，重新體驗(yàn)一下。

宋人制茶，有御用的龍鳳團(tuán)茶，到民用的散茶，整個(gè)流程都有（督茶官）嚴(yán)格把控。

宋人烹飲茶，不僅斗茶，還寫詩(shī)作畫。不過(guò)，進(jìn)入高科技的今天，喝茶有了高科技的用具，比宋人方便多了。你可到廣州，福州，航州北京，上海，天津等地的茶房看看，飲飲茶就知道了。本人只能查資料，從古詩(shī)里了解到這些，如有不妥之處，友友們指導(dǎo)一二。

不喝的茶，可以用布包裹起來(lái)嗎？怎樣保存比較好？

我想了半個(gè)小時(shí)，一開(kāi)始是懵的，不喝的茶葉為什么要用布包起來(lái)，剛開(kāi)始的以為一些傳統(tǒng)，用布袋裝茶，現(xiàn)在去杭州的一些茶農(nóng)家里看茶還有用白布袋裝茶的。

后來(lái)叮咚靈機(jī)一動(dòng)，原來(lái)是神茶，傳說(shuō)中可以長(zhǎng)生不老，百病全消，喝聞一下增壽三千六百年，喝一口能跳出五行中不再三界內(nèi)的普洱，一個(gè)被長(zhǎng)期洗腦忽悠的產(chǎn)物，才會(huì)想出用布包起來(lái)長(zhǎng)期保存越陳越好的奇妙設(shè)想。

在和杭州的茶農(nóng)交道多了，就明白了一回事，用布袋裝茶只是一個(gè)擺設(shè)，就是為了突出農(nóng)家傳統(tǒng)特點(diǎn)，另外還有一個(gè)不好意思說(shuō)的原因，茶葉是干的，鐵桶是涼的，布袋是透氣透水的，這樣放在布袋里面的干茶能微量的吸收一點(diǎn)水蒸氣，茶葉在受潮的情況下能散發(fā)出香味，尤其是高火加工的茶葉，而且這還是標(biāo)準(zhǔn)的豆花香。但是缺點(diǎn)是不適合長(zhǎng)久保存，所以茶農(nóng)在布袋中不會(huì)放很多，就幾斤茶葉，輪流銷售。

現(xiàn)在居然有人用布袋裝茶，長(zhǎng)期保存，這也只有普洱忽悠神茶理論才能發(fā)明出來(lái)的絕招，在此請(qǐng)尊重物理生活常識(shí)，布袋不能防水，茶葉受潮會(huì)變軟發(fā)霉變質(zhì)。