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    銀杏葉泡水的功效與作用有哪些?

    來源:kornang.com   時(shí)間:2021-07-15 14:34   點(diǎn)擊:3649   編輯:niming   手機(jī)版

    銀杏葉泡水的功效與作用有哪些?

    銀杏葉又稱鴨腳子、飛蛾葉,泡水飲用具有活血化瘀、通絡(luò)止痛、斂肺平喘、化濁降脂的功效,對(duì)心胸痹痛、肺虛咳喘、高脂血癥、瘀血阻絡(luò)、中風(fēng)偏癱有輔助治療作用。

    銀杏葉是銀杏科植物銀杏的干燥葉,味甘、苦、澀,性平,歸肺、心經(jīng)?,F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),銀杏葉含黃酮、萜、酚酸等成分,泡水飲用具有抗血小板聚集、降血脂、改善腦缺血、抗腫瘤等作用。

    不過有資料顯示,銀杏葉含有銀杏酸,具有一定的毒性,中毒后可引發(fā)肌肉抽搐、瞳孔放大等,所以用銀杏葉泡水飲用前最好咨詢醫(yī)生,并按醫(yī)囑用量服用。

    本內(nèi)容由北京大學(xué)人民醫(yī)院 中醫(yī)科 副主任醫(yī)師 戴中審核

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    銀杏葉可以泡茶嗎?

    先講幾個(gè)故事,最后再總結(jié)陳辭,要不你們就不愿意看完我的辛苦作答啦。

    銀杏葉可以泡茶嗎?

    患心血管病多年的劉老漢聽朋友說銀杏有改善心血管功能的療效,就在早市草藥攤上買回一些銀杏葉,每天當(dāng)茶喝。喝了二十多天后,劉老漢感覺舌頭發(fā)麻,說話吐詞不清。家人以為他中了風(fēng),送到醫(yī)院一檢查,并沒有中風(fēng)。醫(yī)生分析,出現(xiàn)這些反應(yīng)是因?yàn)楹攘诉^多未經(jīng)處理的銀杏茶有關(guān)。

    銀杏葉可以泡茶嗎?

    邢大爺?shù)膬鹤咏o他送來一盆銀杏盆景,養(yǎng)在客廳里蠻好看。邢大爺和劉老漢一樣,也是聽說老年人喝銀杏茶對(duì)身體好,將銀杏盆景新長(zhǎng)出的嫩芽,都摘下來一起泡茶喝了,喝完的第二天清晨,老兩口兒上吐下瀉。

    張婆婆平時(shí)血壓有些偏高,聽說泡銀杏葉喝可以降血壓,就去路邊銀杏樹上,采了不少鮮嫩的銀杏葉晾曬,再泡水喝,喝了以后也是感覺不舒服,遵醫(yī)囑停喝了這自制銀杏茶,不舒服才改善了。

    大爺大媽聽說的銀杏葉的好處,是確實(shí)存在的。銀杏葉提取物中的銀杏黃酮和銀杏內(nèi)酯化合物,是銀杏葉中的有益成分。能夠增加腦血管血液流量,改善腦血管血液循環(huán)功能,保護(hù)腦細(xì)胞,擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,預(yù)防心絞痛及心肌梗塞,預(yù)防血栓形成,提高機(jī)體免疫能力。對(duì)冠心病、心絞痛、腦動(dòng)脈硬化、老年性癡呆、高血壓病人均十分有益。

    但銀杏葉中的銀杏酸,是銀杏葉中的毒性成分。大爺大媽喝了銀杏葉的不適癥狀,就是因?yàn)槲唇?jīng)專業(yè)處理的銀杏葉中沒有除去銀杏酸,不能直接泡茶喝。銀杏酸具有潛在的致敏和致突變作用、和強(qiáng)烈的細(xì)胞毒性, 可引起嚴(yán)重的過敏反應(yīng)、基因突變、神經(jīng)損傷, 導(dǎo)致惡心和胃灼熱、過敏性休克、過敏性紫癜、剝脫性皮炎、消化道黏膜過敏、痙攣和神經(jīng)麻痹等不良反應(yīng)。

    目前銀杏葉提取物的質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn),當(dāng)然包括黃酮和內(nèi)酯這兩種有效成分,另外還包括銀杏酸這種毒性成分。

    銀杏提取物中銀杏酸含量標(biāo)準(zhǔn),從低到高分為10ppm、5ppm、2ppm、1ppm四個(gè)級(jí)別。相關(guān)研究還認(rèn)為, 盡管在銀杏葉制劑中控制銀杏酸含量在5 ppm以下, 仍偶見不良反應(yīng)發(fā)生。銀杏酸是化合物,共由五種物質(zhì)構(gòu)成,目前小于1ppm的銀杏酸,還有中國(guó)藥典和歐美藥典兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)之分,中國(guó)藥典要求低,只要求五種化合物分別小于1ppm即可,而歐美藥典要求高,要求五種物質(zhì)之和不得大于1ppm。

    另外,有毒的銀杏酸具有一定的水溶性,有益的銀杏內(nèi)脂和銀杏黃酮水溶性不好,因此新鮮銀杏葉泡水喝,正作用不見,副作用很大。

    藥店的銀杏茶,是經(jīng)過科學(xué)規(guī)范流程的嚴(yán)格處理,至少不會(huì)中毒。

    當(dāng)然,符合國(guó)家毒性標(biāo)準(zhǔn)的銀杏葉,也不能盲目服用。

    因?yàn)殂y杏葉功效成分能促進(jìn)血液循環(huán),抑制血小板凝血作用,高血壓伴動(dòng)脈硬化的病人,如果在吃阿司匹林的話,就不要再喝銀杏葉茶了,二者抗凝作用疊加,可能增加出血風(fēng)險(xiǎn)。

    總結(jié)陳辭,街邊攤賣的、自己采的銀杏葉都不能吃,炮制過的銀杏葉也不能亂吃。

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