我們豫東地區(qū)的油菜籽已經(jīng)成熟了，收割正在進(jìn)行中，昨天自家的油菜已經(jīng)收割完了，總體產(chǎn)量和往年相差不大。

我們這里的油菜籽多數(shù)家庭都是用來榨菜籽油了，只有個別大的種植戶才會對外出售，今年受國外疫情影響，用來做食用油的大豆和菜籽進(jìn)口受到很大影響，今年菜籽的價格也會隨著大豆價格的上漲一起上漲。

大豆今年的價格已經(jīng)由1.6元/斤漲到3.0元/斤，近一倍的漲幅了，秋季新大豆上市還需要一段時間，當(dāng)前大豆和菜籽的進(jìn)口仍然受阻，隨著油菜籽的上市，一定程度上能夠緩解食用油加工廠的原料緊張。

市場供需的不平衡，勢必造成價格的大幅波動，今年的油菜籽價格上漲幅度應(yīng)該在50%-100%的區(qū)間范圍，如題主所說，去年每斤單價2.5元，今年菜籽的合理價格應(yīng)該在3.75元-5元每斤的范圍內(nèi)，具體的收購價格會因地域和菜籽的質(zhì)量等因素決定。