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    假如沒(méi)有茶,我們的生活會(huì)怎樣?

    來(lái)源:kornang.com   時(shí)間:2021-07-19 12:21   點(diǎn)擊:8750   編輯:niming   手機(jī)版

    假如沒(méi)有茶,我們的生活會(huì)怎樣?

    假如沒(méi)有茶,我們的生活會(huì)怎樣?

    茶文化,自古以來(lái),就有很大的文化,常常聽(tīng)朋友說(shuō),“南方人愛(ài)喝茶,談生意,聊經(jīng)營(yíng)之道,北方人愛(ài)喝酒,暢談人生,能說(shuō)會(huì)道”,所以南方人普遍更多人經(jīng)商,北方人更懂的生活(這里絕對(duì)沒(méi)有地域黑,只是每個(gè)地方文化不一樣,以上的話也不能代表一切,純屬聽(tīng)別人說(shuō)說(shuō),)

    南方人(如廣東,福建閩南等)這些地方人基本一個(gè)店,一個(gè)家都有好幾套茶具,只要有客人來(lái),第一件是,先泡茶。請(qǐng)客人品茶也是待客之道,接近彼此的距離(和分煙的道理一樣一樣的),假如沒(méi)有了茶,我想生活會(huì)少了些樂(lè)趣,生意多了點(diǎn)麻煩,人與人之間變的更加的陌生。

    茶葉要不要放冰箱里?

    原創(chuàng) | 義芳君說(shuō)茶:怕濕愛(ài)干燥的茶葉,為什么有時(shí)候竟也用冰箱儲(chǔ)存?現(xiàn)在去茶葉店喝茶,特別是有銷(xiāo)售綠茶或者鐵觀音的商家,眼尖的你一定會(huì)發(fā)現(xiàn)店里的角落一定會(huì)擺放著一臺(tái)或大或少的冰柜或冰箱。

    茶葉要不要放冰箱里?

    這冰柜或冰箱用來(lái)干嗎呢?茶葉店里當(dāng)然是用來(lái)儲(chǔ)存茶葉用啦。

    茶葉要不要放冰箱里?

    那問(wèn)題來(lái)了,茶葉需要用冰柜或冰箱儲(chǔ)存嗎?

    茶葉要不要放冰箱里?

    很顯然,在中國(guó)六大茶類(lèi)里,需要用冰柜或冰箱儲(chǔ)存的還是占少數(shù)。大多數(shù)茶葉只需在常溫、避光、干燥、通風(fēng)的自然條件下儲(chǔ)存即可。

    甚至有的茶葉,譬如:普洱茶,則必須在自然條件下正常儲(chǔ)存,才能收獲人們所期待的“越陳越香”的特性,放入冰箱冷藏儲(chǔ)存,反而抑制了茶葉內(nèi)含物質(zhì)的活性,影響了后期的有效轉(zhuǎn)化。

    一般來(lái)說(shuō),例如清香型鐵觀音、大部分綠茶以及一些采用芽頭制成的珍品紅茶,譬如:金駿眉等茶葉,為了延緩茶葉隨著時(shí)間流逝,滋味鈍化、香氣飄散、顏色變暗,可以放入冰箱進(jìn)行適當(dāng)一段時(shí)間的冷藏儲(chǔ)存,起到“養(yǎng)顏防衰老”的保鮮效果。

    但我們也知道,冰柜或冰箱里的環(huán)境是比較濕冷的,這樣的環(huán)境按道理是茶葉日常儲(chǔ)存的大忌。因而,如果我們針對(duì)一些茶葉采用冰箱儲(chǔ)存,以下這些事項(xiàng)需要特別注意:

    一是茶葉要密封好,防止冷氣、濕氣入侵。

    我們可以先將茶葉用真空機(jī)抽真空分裝成一小袋,再裝進(jìn)相應(yīng)的茶葉罐里封口,外面再用透明密封袋套好,再置入冷藏格,注意不是冷凍格。

    二是因?yàn)椴枞~天然具有吸收異味的特點(diǎn)。

    因此用冰柜或冰箱儲(chǔ)存之前,先打開(kāi)冰柜或冰箱看下,嗅一嗅有沒(méi)有異味,有的話,則最好不要儲(chǔ)存茶葉了。也不要跟其它一些食材,譬如:各種肉類(lèi)、蔬菜等放在一起。

    如果能做到茶葉專(zhuān)用則最好,如果沒(méi)有,則可選市面上那種無(wú)霜抽濕三格子設(shè)計(jì)的冰箱。中間那一格用來(lái)儲(chǔ)存茶葉,非常合適。

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