菜籽油哪種榨油方式最好?
來源:kornang.com
時間:2021-07-23 12:55
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編輯:niming
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從營養(yǎng)上來說冷榨油比熱榨油更好點,熱榨的時候油菜籽在炒鍋里面經(jīng)過高溫,損壞了油菜籽里面的游離子,聞起來香,但吃起來沒有冷榨油味道香純。
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