一、綠茶有哪些品種 前十名

綠茶前十名有西湖龍井、黃山毛峰、信陽(yáng)毛尖、安吉白茶、碧螺春、都勻毛尖、恩施玉露、六安瓜片、日照綠茶、竹葉青茶。

1、西湖龍井

西湖龍井是歷史名茶，最早可以追溯到唐朝時(shí)期。而龍井二字，則得名于宋。到了明朝朱元璋罷造龍團(tuán)后，江南茶業(yè)開(kāi)始興起，以西湖龍井為代表的綠茶正式來(lái)到舞臺(tái)中央，成為最閃亮的茶中珍品。

2、黃山毛峰

徽商因?yàn)榛詹瓒d盛，而徽州地區(qū)最出名的綠茶就屬黃山凱槐毛峰。它是歷史名茶，創(chuàng)制于清朝光緒年間，多次被評(píng)選為中國(guó)十大名茶之一。

3、信陽(yáng)毛尖

蘇東坡曾經(jīng)將信陽(yáng)茶評(píng)為淮南茶區(qū)第一茶，而如今信陽(yáng)毛尖則成為中國(guó)十大名茶之一，品牌價(jià)值凸顯，占據(jù)綠茶前三名。

4、安吉白茶

安吉產(chǎn)茶歷史悠久，但安吉白茶直到近幾年來(lái)才開(kāi)始走上風(fēng)光大道，消費(fèi)者越來(lái)越多，市場(chǎng)價(jià)格也越來(lái)越高。

5、碧螺春

碧螺春是產(chǎn)自蘇州市吳中區(qū)東洞庭山和西洞庭山一帶的特級(jí)綠茶，跟湖南洞庭湖沒(méi)有任何關(guān)系，初學(xué)者不要將兩者混淆。

6、都勻毛尖

提到茶葉，就不得不提產(chǎn)自西南茶區(qū)的都勻毛尖。因?yàn)樗琴F州最著名的兩種特備御產(chǎn)之一，號(hào)稱“北茅臺(tái)，南毛尖”仿孫巖。貴州茅臺(tái)大家都知道，不是你想買(mǎi)就能買(mǎi)到的。而都勻毛尖則是茶中茅臺(tái)，一樣很金貴。

7、恩施玉露

湖北恩施自古產(chǎn)茶，當(dāng)?shù)厮a(chǎn)恩施玉露更是秉承傳統(tǒng)蒸青工藝，是中國(guó)蒸青綠茶的代表作。盡管目前國(guó)內(nèi)生產(chǎn)蒸青綠茶的地區(qū)并不多，但蒸青制作工藝相當(dāng)古老，且影響深遠(yuǎn)。

8、六安瓜片

六安瓜片是這幾種綠茶中，采摘制作時(shí)間最晚的一種。正常情況下，六安瓜片需要到清明之后才能開(kāi)采，尤其是內(nèi)山核心產(chǎn)地瓜片。

9、日照綠茶

山東原本不產(chǎn)茶，新中國(guó)成立之后在農(nóng)業(yè)種植專家的努力下，開(kāi)展浩大的南茶北引工程，并最終取得成功。日照綠茶就是南茶北引工程結(jié)出的碩果，是世界三大海岸綠茶之一，同樣是中國(guó)高緯度綠茶代表作。

10、竹葉青茶

竹葉青產(chǎn)自于四川省峨眉山一帶，是當(dāng)?shù)氐母叨司G茶品牌，屬于四川十大名茶之一。竹葉青茶最大的特點(diǎn)在于只選取清明前的嫩芽，經(jīng)過(guò)殺青揉捻和烘焙等工藝精制而成。所以它的等級(jí)特別高，外形特別好看，走的就是高檔禮品路線。

二、哪些茶葉屬于綠茶

綠茶是歷史上最早的茶類。被我國(guó)譽(yù)為“國(guó)飲”。具有較高的養(yǎng)生功效，那么哪些茶葉屬于綠茶呢，下面就一起來(lái)看看吧

哪些茶葉屬于綠茶 1、洞庭碧螺春：

洞庭碧螺春產(chǎn)于江蘇吳縣太湖洞庭山，創(chuàng)制于明朝，乾隆下江南時(shí)已是聲明赫赫了。條索纖細(xì)，卷曲成螺，滿身披毫，銀白翠隱，香氣濃郁，滋味鮮醇，甘厚，湯色碧綠清澈，葉底嫩綠明亮，有一嫩三鮮)之稱，我國(guó)名茶中的珍品，以“形美，色艷，香濃，味醇”而聞名中外。

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2、西湖龍井：

西湖龍井屬于炒青綠茶，產(chǎn)于浙江杭州西湖的獅峰、翁家山、虎跑、梅明埋襲家塢、云棲、靈隱一帶的群山之中，始產(chǎn)于宋代，以色翠、香郁、味甘、形美四絕著稱于世，素有“國(guó)茶”之稱。成品茶形似碗釘，激兄光扁平直，色翠略黃呈“糙米色”，滋味甘鮮醇和，香氣優(yōu)雅高清，湯色碧綠清瑩，葉底細(xì)嫩成朵。

3、安吉白茶：

安吉白茶是用綠茶加工工藝制成，屬綠茶類，白色是因?yàn)槠浼庸ぴ喜勺砸环N嫩葉全為白色的.茶樹(shù)。安吉白茶條直顯芽，壯實(shí)勻整，色嫩綠，鮮活泛金邊，形如蘭蕙，十分可人，沖泡后清香高揚(yáng)且持久、滋味清淡鮮爽，飲畢唇齒留香、回味甘而生津，葉底嫩綠明亮，芽葉朵朵可辨。

4、黃山毛峰：

黃山毛峰屬烘青綠茶，產(chǎn)于安徽省黃山，產(chǎn)茶的歷史可追溯至宋朝嘉佑年間。特級(jí)黃山毛峰堪稱我國(guó)毛峰之極品，形似雀舌，勻齊壯實(shí)，峰毫顯露，色如象牙，魚(yú)葉金黃，香氣清香高長(zhǎng)，湯色清澈明亮，滋味鮮醇，醇厚，回甘，葉底嫩黃成朵，黃金片和象牙色是黃山毛峰的兩大特征。

5、六安瓜片：

六安液察瓜片產(chǎn)于六安市金安、裕安兩區(qū)以及金寨、霍山兩縣之毗鄰山區(qū)和低山丘陵，分內(nèi)山瓜片和外山瓜片兩個(gè)產(chǎn)區(qū)。無(wú)芽、無(wú)梗是六安瓜片的特征之一，因制成茶葉沖泡后呈瓜子片狀，因此取名六安瓜片。

6、信陽(yáng)毛尖：

信陽(yáng)毛尖產(chǎn)于河南信陽(yáng)市西部海拔600米左右的車云山一帶。種植于西周，興盛于唐朝，成熟于北宋，聞名于清末。信陽(yáng)毛尖條所細(xì)緊圓直，色澤翠綠，白毫顯露，湯色清綠明亮，香氣鮮高，滋味鮮醇，葉底芽壯，嫩綠勻整，素以色翠、味鮮、香高著稱。

7、湄潭翠芽：

湄潭翠芽因產(chǎn)于貴州省湄潭湄江河畔而得名，外形扁平光滑，形似葵花籽，隱毫稀見(jiàn)，色澤綠翠，香氣清芬，板粟香濃并伴有新鮮花香，滋味醇厚爽口，回味甘甜，湯色黃綠明亮，葉底嫩綠勻整。

三、綠茶前十名

綠茶前十名有浙江西湖龍井、江蘇碧螺春、貴州都勻毛尖茶、河南信陽(yáng)毛尖茶、安徽太平猴魁、湖北尤魯恩施、安徽六安瓜片、山東嶗山綠茶、安吉白茶、恩施玉露。

1、浙江西湖龍井

西湖龍井被譽(yù)為中國(guó)第一茶，也有前幾次1000多年的歷史，可以說(shuō)，龍井湖始于隋唐，聞名于明清，做中國(guó)第一名茶！龍井茶粉6個(gè)級(jí)別，其中超級(jí)西湖龍井，茶葉扁、滑、直，它的顏色是綠色和有光澤的，沖泡后香氣清新、嫩滑、清澈，入口后，味道鮮甜，特別是葉子又嫩又花。

2、江蘇碧螺春

銅絲條，螺旋形，渾身毛，花香，雙盛金。這句話講的是碧螺春！碧螺春又稱洞庭碧螺春，是中國(guó)十大名茶之一，此后一直存在1000多年的歷史！據(jù)說(shuō)，碧螺春在唐代被列為貢茶，這種茶的最大特點(diǎn)是它具有特殊的花香。

3、貴州都勻毛尖茶

都勻毛尖，又名雀舌、白毛尖！這種茶主要使用清明前后生長(zhǎng)的嫩葉，制茶后繩子的形狀又緊又細(xì)又卷。都勻毛尖茶有嗎“綠色和黃色”的特點(diǎn)，首先，茶葉的顏色是綠中帶黃；二是茶湯綠中透黃，三是沖泡后，綠葉和黃葉。入口后，味道鮮美、衛(wèi)慧干田、味道清新濃郁、衛(wèi)慧干田！

4、河南信陽(yáng)毛尖茶

信陽(yáng)毛尖茶也被稱為毛玉風(fēng)，是中國(guó)十大名茶之一，在參加全國(guó)評(píng)比時(shí)，信陽(yáng)毛尖茶是所有綠茶中綜合品質(zhì)第一的，因此也受到很多茶友的稱贊“綠茶之王”！

5、安徽太平猴魁

安徽真是個(gè)好地方，許多好茶來(lái)自安徽！別看全是綠茶，六安瓜片和太平猴魁還是有區(qū)別的！這款茶曾在1915在年的巴拿馬世界錦標(biāo)賽上，獲得金牌和獎(jiǎng)勵(lì)！

6、湖北尤魯恩施

說(shuō)實(shí)話，這茶只是茶的名字，大家都很期待！尤魯恩施，是湖北省恩施市的特產(chǎn)，茶葉的樣子很好看，緊密且均勻，說(shuō)它像松針也不為過(guò)！這款茶最大的亮點(diǎn)就是清香爽口，總覺(jué)得夏天喝最好的唯毀時(shí)候喝！

7、安徽六安瓜片

六安瓜片古稱瀘州六安茶，是中國(guó)十大名茶之一，同時(shí)也是世界上唯一一種既無(wú)梗又無(wú)芽的茶！其次，這種綠茶之所以叫瓜片，因?yàn)椴枞~的形狀像瓜子，尺寸均衡，尤其是沒(méi)有茶芽和茶梗的！沖泡后，六安瓜片的茶湯清澈透明，新鮮的酒精在入口回到甜味！

8、山東嶗山綠茶

青島的嶗山被稱為“北小果江南”之稱，它有一個(gè)溫和的海洋性季節(jié)性氣候，一年四季都愉快！還有嶗山出產(chǎn)的嶗山綠茶，因?yàn)楠?dú)特的生長(zhǎng)環(huán)答陸境，茶的味道也很特別！首先，嶗山綠茶芽大，芽葉厚，泡茶后樹(shù)葉滿了、緊結(jié)而整齊，顏色是深綠色的。

9、安吉白茶

安吉白茶，產(chǎn)于浙江省湖州市安吉縣，上世紀(jì)90年代問(wèn)世，至今不過(guò)30年，茶中新秀，聲勢(shì)正盛。安吉白茶，名為白茶，實(shí)為綠茶，茶樹(shù)品種是白葉一號(hào)，溫度敏感性白化樹(shù)種，春季氣溫23度左右時(shí)，新生嫩梢葉綠素缺乏，芽葉泛白，故名。

10、恩施玉露

恩施玉露，產(chǎn)于湖北省恩施市，傳統(tǒng)蒸青綠茶，溯源古法，采用蒸汽殺青，是蒸青綠茶僅存的碩果，獨(dú)樹(shù)一幟。因條索勻整、緊圓、挺直、色綠，毫鋒銀白如玉，曾稱“玉綠”。后因茶味鮮爽、毫白如玉、格外顯露的清山頃特點(diǎn)，改名“玉露”。