一、牛肉能放茶葉燒嗎?

可以，不但能增加香味，而且可以幫助牛肉熟的更透

二、燉牛筋可以加茶葉嗎

可以，茶梗好些。

三、怎樣燉肉才好吃而不膩

在燉肉的同時，除加一般作料外，還多加一杯香濃的綠茶。這樣，將肉與茶水一同久燉，肉酥爛而且有茶之清香，好吃不膩。

四、放茶葉燉牛肉湯為什么是黑的

茶葉和鐵【包括不銹鋼】一起燉，肯定會黑的。

五、請問煮牛肉 放什么作料會更香

八角，陳皮，肉桂，花椒，桂皮，丁香包成料包，姜，蔥段，冰糖，鹽，綠茶一小包。燒開！牛肉開水下鍋，撇去浮沫。加入生抽，老抽，調(diào)色。小火煮至牛肉熟爛。抹香油，撈出曬涼！鹵水湯越陳越香，待湯水發(fā)稠，煮出來的牛肉就會很有光著了