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    紅茶和綠茶一起煮茶葉蛋可以嗎?

    來(lái)源:kornang.com   時(shí)間:2021-09-03 05:55   點(diǎn)擊:7330   編輯:niming   手機(jī)版

    我覺(jué)得味道不會(huì)太好的。

    紅茶本身的味道醇厚甘甜,而綠茶的甘鮮醇和。兩種茶葉混合起來(lái)并不能得到更好的效果。

    不過(guò)你到可以試一試,把他們給分開(kāi)煮試一試,兩種茶葉煮出來(lái)的茶葉蛋自然有對(duì)比性,各有千秋。

    我就試過(guò)拿普洱茶煮茶葉蛋,那種普洱的香味混進(jìn)蛋香里這種美味不可言喻。你可以自己是做一次體會(huì)一下。

    茶葉蛋,鹵蛋,荷包蛋,蒸蛋你更喜歡哪個(gè)?分享做法可以嗎?

    雞蛋是我們?nèi)粘o嬍巢豢缮俚牡鞍踪|(zhì)補(bǔ)充,早上食用較多,我個(gè)人特別喜歡鹵蛋。最近復(fù)工,每天給老公準(zhǔn)備便當(dāng),每餐有鹵蛋就顯得特別重要。不僅補(bǔ)充體力還是特別飽腹扛餓。我還喜歡鹵蛋吃起來(lái)的甜味。今天我來(lái)分享一下我的做法。

    【鹵雞蛋】~食材~

    雞蛋10個(gè), 八角2片,桂皮1指節(jié),香葉2片,花椒1把,草果1個(gè),老抽2勺,生抽2勺,鹽1勺,白糖1勺?!龇ā?/p>

    1、雞蛋涼水入鍋,煮沸后一直保持大火煮5分鐘關(guān)火。2、另起鍋煮半鍋清水,加入1勺鹽,2勺生抽,2勺老抽,1勺白糖調(diào)味。3、再放入八角2塊,桂皮1指節(jié),香葉2片,花椒1把,草果1個(gè)大火煮沸。4、煮好的雞蛋撈去涼水里,再倒掉涼水,把雞蛋在盆里掂一掂,讓雞蛋碰在一起破殼。5、輕松容易脫皮,剝雞蛋殼就是這么簡(jiǎn)單,分分鐘搞定。6、全部放入鹵汁鍋里,大火煮沸后,改小火燜煮10分鐘。7、蓋上鍋蓋,靜置1晚上讓其入味入色即可。我是愛(ài)烹飪的豆媽maomao,喜歡我的分享記得關(guān)注我哦!感謝瀏覽。

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