唐朝茶文化形成的標(biāo)準(zhǔn)?
公元780年,陸羽著《茶經(jīng)》,是唐代茶文化形成的標(biāo)志。《茶經(jīng)》是中國乃至世界現(xiàn)存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著,被譽為茶葉百科全書。
如何理解茶文化?
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制造焦慮,讓人急功近利!傳承文化,讓人潛移默化!焦慮,讓人快速接納,迅速丟棄!文化,讓人緩慢接受,傳承永久!
茶文化是一個健康的文化體系,涵蓋面很廣,知識量龐大,傳承了幾千年,并且還在不斷完善中,融合中。難以讓人們在短時間內(nèi)全面地理解和接受。因此,我認(rèn)為,理解茶文化要從健康生活上來解釋。
“形而下者謂之器(物質(zhì))?!睆奈镔|(zhì)層面來講,茶文化包括:茶葉品種,栽培方法,生長環(huán)境,采摘方法,制作條件等等把茶葉生產(chǎn)出來的一系列方式方法。包括茶葉的使用過程中觀察和感受到的“色,香,味,形?!钡奈镔|(zhì)特征。包括泡茶方法中使用的器物:杯,盤,托,盞,壺,桌,椅,凳,幾等輔助用品以及水,火,灶,臺,布等。包括品茶環(huán)境:位置環(huán)境(亭,臺,樓,閣),天氣情況,室內(nèi)裝飾,室內(nèi)布置等等。包括人文環(huán)境:書,畫,詩,棋,藝,曲,歌,舞等等??此坪唵?,實則復(fù)雜。
“形而上者謂之道(意識)?!辈栉幕母叨?,很多方面是意識形態(tài)上的表現(xiàn),是人區(qū)別于其他動物的具體情況。茶文化中的道,是寓于茶事過程中所表現(xiàn)的思想意識和行為意識。中國茶道講究的“和,靜(敬),怡,真”,日本茶道講究的“和,靜,清,寂”也是與茶文化相關(guān)的意識形態(tài)方面的內(nèi)容。當(dāng)然,還有“真,善,美,慧,智,禮,義,廉,恥,仁,謙,恭,悲,喜,樂等等?!币彩遣栉幕膬?nèi)涵。
總之,茶文化是一個龐大的文化體系,其根本點就是一一健康!我們只要簡單地知道,茶文化是的健康文化,是我們要傳承和發(fā)揚的文化。
一一喜茗堂龍新久
2019年4月26日
生活中有茶,茶中有健康!