亞麻籽油怎么吃更營養(yǎng)?
來源:kornang.com
時間:2021-09-11 15:12
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編輯:niming
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亞麻籽油富含α-亞麻酸,它是人體自身不能合成必須依靠膳食來獲得的必須脂肪酸,對高血脂和心腦血管疾病有好的作用;亞麻籽油飽含豐富的DHA和EPA,對智力開發(fā)有很高效果。
1. 低溫烹飪:單獨使用或與日常食用油調(diào)和烹飪,健康更美味。
2. 靚湯調(diào)味:在煮熟的粥、湯中加入亞麻籽油,增色又調(diào)鮮。
3. 巧拌涼菜:用亞麻籽油調(diào)涼菜、拌沙拉,美味速升級。
4. 烘焙糕點:以亞麻籽油代替普通食用油或奶油烘焙糕點,清香宜人。
5. 混合食用:在酸奶中直接加入亞麻籽油混合食用,營養(yǎng)新時尚。
6. 直接服用:成人每日攝入15-20ml,兒童酌減至5-10ml,吃出健康來。
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