大紅袍屬于什么茶?該怎么泡比較好喝?
來(lái)源:kornang.com
時(shí)間:2021-09-11 17:57
點(diǎn)擊:6257
編輯:niming
手機(jī)版
大紅袍屬于烏龍茶中閩北烏龍中的一種品種。半發(fā)酵茶。發(fā)酵程度會(huì)比鐵觀音稍重。喝茶對(duì)身體還是非常有好處的。它富含多種人體必需的微量元素。能迅速補(bǔ)充人的水分。含有氨基酸。對(duì)人體的好處也是非常多。大紅袍怎么泡!
浸泡大紅袍的時(shí)間,依照泡飲者的習(xí)慣和愛好以及大紅袍茶齡的長(zhǎng)短,適當(dāng)調(diào)節(jié)大紅袍茶量、水量然后確定大紅袍的浸泡時(shí)間找到適宜品飲方法才能達(dá)到理想的效果。
大紅袍的投茶量:以容器(壺或蓋杯)大小而定,一般為容器量的三分之二處,喜歡清淡的可以減少至容器的一半。
沖泡大紅袍的水量:以投放大紅袍茶的量為準(zhǔn),一般一克茶葉20-25毫升水。
沖泡大紅袍水溫:大紅袍屬于半發(fā)酵的烏龍茶,一定要用初沸98攝氏度以上的水沖泡,特別是第一泡,若第一泡水溫低了,不但會(huì)影響大紅袍的茶湯濃度和香氣,還會(huì)導(dǎo)致大紅袍被泡死,后面泡不了幾泡就沒味道了,按照正常的喝茶速度建議每三泡加熱一次水。
大紅袍的浸泡時(shí)間:第一次以15秒鐘,第二次30秒鐘,第三次1分鐘較適宜,優(yōu)質(zhì)的大紅袍可以沖泡八以上,余韻尚顯,而且越泡越甘甜清澈。大紅袍浸泡時(shí)間的調(diào)整原則為1至6泡的湯色基本一致。
大紅袍沖泡手法:注水的時(shí)候應(yīng)注意懸壺高沖,水要略高于容器面、然后刮去沖泡大紅袍用的壺或者杯杯表面泡沫、凈蓋后蓋好分杯應(yīng)低斟,可減少大紅袍茶香飄逸。
感覺不錯(cuò),贊哦!
(0)
下次努力,加油!
(0)