亞麻油含多不飽和脂肪酸達53%以上，而茶油和橄欖油含1%。尤其冷榨油中不僅含有多不飽和脂肪酸，含有天然葉綠素、胡蘿卜素、木粉素等營養(yǎng)元素。現在很時尚很健康的油品當屬冷榨亞麻油，橄欖油和茶油當然也有自己的優(yōu)點被宣傳的時間也有歷史了。對了冷榨亞麻油其中多不飽和脂肪酸中的歐米伽三系列對于修復大腦和視網膜神經很有幫助的，而且是純天然的腦黃金，因為歐米伽三被人體吸收后轉變成EPA和DHA（也就是腦黃金的成分）。所用很大的到網上找找看。但你要認識真正冷榨的亞麻油，現在市面上的假貨太多，可以打電話咨詢?，F在打冷榨亞麻油幌子的食用油太多了。真正冷榨的亞麻油流動性好有水樣的感覺顏色金黃透明。