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    有誰知道“潤(rùn)心”野茶油的特點(diǎn)?

    來源:kornang.com   時(shí)間:2021-09-21 11:12   點(diǎn)擊:5150   編輯:niming   手機(jī)版

    潤(rùn)心茶油是用小果油茶樹籽通過全現(xiàn)代化設(shè)備冷軋出來的,飽和脂肪酸含量占9.8%(對(duì)飽和脂肪酸的攝入量最好不超過14%),亞油酸含量占3.8%,亞麻酸含量占1%,二者之比為3.8:1,人體需要的是4:1,小果油茶籽油是唯一最接近人體需要比例的食用油,也是油酸含量最高的食用油之一。好過橄欖油:一是亞油酸與亞麻酸的比最接近人體需要;二是其維生素E的含量比橄欖油多一倍(意味著抗氧化能力強(qiáng),不易哈喇);三是煙點(diǎn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他植物食用油,為280度,適合東方人愛炒菜吃的習(xí)慣,同時(shí)它也可以直接用來拌涼菜吃。不愧具有“東方橄欖油”之美譽(yù)。以上是個(gè)人對(duì)潤(rùn)心茶籽油的認(rèn)知,如有錯(cuò)誤之處,請(qǐng)指正。

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