亞麻籽油有沒有轉(zhuǎn)基因的?
來源:kornang.com
時間:2021-09-22 20:08
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編輯:niming
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應(yīng)該沒有的,亞麻籽油風(fēng)味獨特,芳香濃郁,油質(zhì)清澈,是一種高級食用油,長食有抗衰老、美容、健體的功效。亞麻籽油富含α-亞麻酸及各種不飽和脂肪酸,在人體內(nèi)可直接轉(zhuǎn)化成DHA 和EPA。亞麻籽油中含55%—62%的α-亞麻酸,這是植物油中最高的,是一種經(jīng)濟實用的“深海魚油”。食用富含α-亞麻酸的亞麻籽油,可以起到類似吃“魚油”的效果;修復(fù)更新腦神經(jīng)細胞膜的不飽和脂肪酸鏈,起到健腦、促智、降血脂、抗血小板聚集、擴張小動脈和預(yù)防血栓形成等。亞麻籽中所含植物激素木酚素含量是其它普通作物的800倍左右,這種物質(zhì)被人體吸收后,可以抑制癌癥,特別是能降低乳腺癌、結(jié)腸癌和前列腺癌的發(fā)病率。亞麻籽中還富含可溶性植物纖維素,具有降低膽固醇的作用,經(jīng)常食用亞麻籽油,可以降低便秘、肥胖、心臟病等發(fā)病率。一般情況下,散油價格比較便宜,在30元左右,裝好瓶的價格就比較貴了,但是這個東東是比較易氧化的,所以還是買小包裝的吃的方便,我家吃的是鯤華的,當(dāng)時在市場上買的是80元一瓶,500ml的,是充氮氣保護的,挺好的,關(guān)鍵是涼拌比較好,高溫會破壞營養(yǎng)的,希望能幫到你,祝您身體健康!
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