湖北有哪些特產(chǎn)茶葉?
湖北十大名茶 ?:
1.采花毛尖茶 ?
2.龍峰茶 ? ?
3.松針茶 ? ?
4.松峰茶 ??
5.峽州碧峰 ?
6.恩施富硒茶 ??
7.鄧村綠茶 ??
8.天堂云霧茶 ?
9.水鏡茗芽 ? ?
10.歸真茶 ?
采花毛尖茶 ?
綠茶。國家名牌產(chǎn)品。名列湖北十大名優(yōu)茶精品榜首。二十世紀(jì)八十年代創(chuàng)制,主產(chǎn)區(qū)湖北五峰縣采花鄉(xiāng)。其外形細(xì)秀,香高持久,味醇回甘。曾多次獲得國際國內(nèi)金獎。
采花毛尖茶品質(zhì)特征:外形細(xì)秀勻直顯露,色澤翠綠油潤,香氣高而持久,滋味鮮爽回甘,湯色清澈,葉底嫩綠明亮。
龍峰茶?
龍峰茶產(chǎn)于湖北省竹溪縣。竹溪縣地處鄂、渝、陜交匯處,地處秦嶺南麓、大巴山脈東段北坡,該縣從20世紀(jì)50年代初開始將傳統(tǒng)茶的種植與加工和現(xiàn)代先進(jìn)種植與加工技術(shù)相結(jié)合,開發(fā)出了龍峰茶。因該產(chǎn)品核心產(chǎn)區(qū)位于龍王埡,山峰霧騰如龍,相傳是龍王藏身之地,此地產(chǎn)的茶葉鋒苗挺拔,沏泡后形如百龍競游,故名為龍峰茶。龍峰茶外型緊細(xì)顯毫,色澤嫩綠光潤,整碎勻整,凈度無嫩莖。2006年11月,國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對龍峰茶實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
松針茶?
松針茶,外形舒展挺直似矛,色澤翠綠。嫩香持久,湯色嫩綠明亮,滋味鮮雙醇和,葉底嫩綠鮮活。松針茶芳香清純,回味悠長。它含有豐富的前青花素,生物黃銅,能有效的清除人體內(nèi)的自由基,增加血管彈性,使人體達(dá)到抗氧化抗衰老的作用,增加人體免疫力??捎糜陬A(yù)防和輔助治療動脈硬化癥、高血壓、高脂血癥等心腦血管疾病系高檔保健茶。
松峰茶
松峰茶是特色傳統(tǒng)名茶。由湖北茶農(nóng)創(chuàng)制于明朝初年。產(chǎn)于湖北省赤壁市,屬綠茶。相傳元朝末年,朱洪武率領(lǐng)農(nóng)民起義,羊樓洞茶農(nóng)從軍奔赴新(疆)蒙(古)邊城。
峽州碧峰
峽州碧峰產(chǎn)于長江西陵峽北岸的宜昌市高山區(qū)。因這里唐時(shí)為峽州屬地,故名峽州碧峰。茶區(qū)山水秀麗,崗嶺起伏,氣候溫和,為茶樹生長發(fā)育創(chuàng)造了良好的生態(tài)條件。
1、形狀最奇特的茶——青磚茶產(chǎn)地:咸寧赤壁青磚茶是一種黑茶,用高山茶樹鮮葉當(dāng)原料,經(jīng)過高溫蒸壓做成的。產(chǎn)地主要在鄂南和鄂西南地區(qū),原產(chǎn)地在赤壁羊樓洞古鎮(zhèn)。特點(diǎn):色澤青褐,香氣純正,滋味醇和,湯色橙紅,葉底暗褐。2、美得讓心醉的茶——恩施玉露產(chǎn)地:恩施芭蕉侗族鄉(xiāng)早在唐代就有了“施南方茶”的記載,在清康熙年間滴時(shí)候,恩施芭蕉侗族鄉(xiāng)的鄉(xiāng)親們腦洞大開,研制出享譽(yù)四海的“恩施玉露”芭蕉富硒茶。特點(diǎn):顏色蒼翠潤綠,形狀像松針,湯色清澈明亮,香氣清鮮,葉底嫩綠勻整,滋味醇爽。3、高品質(zhì)的工夫紅茶——宜紅茶產(chǎn)地:宜昌恩施一帶宜紅茶始創(chuàng)于清代咸豐年間,離現(xiàn)在已經(jīng)有150多年啦,產(chǎn)于宜昌及恩施一帶。特點(diǎn):色澤烏潤,香氣甜純,滋味鮮淳,葉底紅亮,茶湯“冷后渾”。4、最富詩意的茶——采花毛尖產(chǎn)地:恩施五峰縣采花鄉(xiāng)采花毛尖屬于綠茶類。采花鄉(xiāng)的滴鄉(xiāng)親們很有頭腦和眼光,他們這里滴茶葉開發(fā)早、規(guī)模大、名茶多。省里面有權(quán)威專家說,采花不僅是“湖北茶葉第一鄉(xiāng)”,而且是“湖北名茶第一鄉(xiāng)”。特點(diǎn):外形細(xì)秀勻直顯露,色澤翠綠油潤,香氣高而持久,滋味鮮爽回甘,湯色清澈,葉底嫩綠明亮。5、最縹緲浪漫的茶——英山云霧產(chǎn)地:黃岡市英山縣“英山云霧茶”產(chǎn)于湖北省東北部大別山南麓主峰天堂寨。這里峰巒疊翠,仙霧繚繞,光看看環(huán)境就醉了。這里產(chǎn)的茶葉品質(zhì)上乘肯定也是沒話說的啦!另外,天堂寨也是響當(dāng)當(dāng)?shù)摹爸袊枞~之鄉(xiāng)”。特點(diǎn):顏色翠綠油潤,湯色嫩綠明亮,滋味鮮醇甘爽,有明顯的香高、味醇、耐沖泡的云霧山中茶的特色。6、最接地氣的茶——鄧村綠茶產(chǎn)地:宜昌夷陵區(qū)鄧村鄉(xiāng)鄧村綠茶產(chǎn)在宜昌夷陵區(qū)鄧村鄉(xiāng),在2008年首屆中國名茶之鄉(xiāng)評比中,鄧村一不小心就獲得中國名茶之鄉(xiāng)滴稱號。2006年,國家質(zhì)檢總局還批準(zhǔn)對鄧村綠茶實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。特點(diǎn):屬于針形芽茶,形美壯實(shí),色潤綠亮,栗香持久,味濃鮮爽。7、最有氣勢的茶——龍峰茶產(chǎn)地:十堰竹溪縣龍峰茶產(chǎn)于湖北竹溪縣。竹溪縣在鄂、渝、陜?nèi)齻€(gè)省的交匯處,地處秦嶺南麓、大巴山脈東段北坡。特點(diǎn):緊細(xì)顯毫,色澤嫩綠光潤,整碎勻整,凈度無嫩莖。8、最偉岸的茶——峽州碧峰峽州碧峰茶產(chǎn)在宜昌縣境內(nèi)長江西陵峽兩岸的半高山茶區(qū)。據(jù)《茶經(jīng) 》里面記載,早在南北朝時(shí),峽州己經(jīng)是我國重要的茶時(shí)產(chǎn)地了。特點(diǎn):色澤翠綠油潤,香高持久,滋味鮮爽回甘,湯色黃綠明亮,葉底嫩綠勻整。9、最硬氣的茶——??邓舍槷a(chǎn)地:襄陽保康縣??邓舍樖菞l形綠茶的一種,產(chǎn)于襄陽??悼h保南店埡鎮(zhèn)和保北黃堡一帶。在唐代就有記載,清代乾隆年間已經(jīng)很有名氣了。茶區(qū)氣候溫和,雨量充沛,,終年云霧繚繞,像輕紗薄霧散于茶園上空,得天獨(dú)厚。特點(diǎn):外形緊直,圓潤光滑,呈翠綠色,內(nèi)質(zhì)香氣清高,湯色嫩綠,滋味醇厚,葉底肥嫩飽滿。10、最文藝范的茶——水鏡茗芽產(chǎn)地:襄陽南漳縣水鏡茗芽茶產(chǎn)于襄陽南漳縣境內(nèi)。這里山巒重疊,地勢復(fù)雜。水鏡茗芽茶的主產(chǎn)區(qū)污染指數(shù)幾乎為零。特點(diǎn):肥狀挺直,色澤翠綠顯毫,茶湯清澈明亮,清香持久,滋味鮮醇回甘,葉底嫩綠勻齊。