江西茶文化
來源:kornang.com
時(shí)間:2021-10-19 18:25
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“茶使世界更美好,茶使人類更健康”。這是一個(gè)大家都能接受的觀念。據(jù)記者了解,目前世界上有160多個(gè)國(guó)家和地區(qū)、20多億人酷愛飲茶。茶已經(jīng)成了通行全世界的最實(shí)惠、最大眾化的飲料!南昌乃至江西的愛好者們當(dāng)然也不在少數(shù)。但很多人可能并不知道,江西的茶文化在全國(guó)甚至全世界范圍內(nèi)都是頗有名氣的。?
贛地茶道聞名中外?
“茶道”一詞最早見于唐代皎然的詩(shī)中,皎然是最早將“茶事”和“道”連在一起的人。在唐代,我國(guó)就已大興“茶道”。只是由于歷史原因,近現(xiàn)代整個(gè)中國(guó)都少有人從事老祖宗傳下來的“茶道”和“茶藝”研究。上個(gè)世紀(jì)80年代初,伴著改革開放的東風(fēng),江西茶人開始了復(fù)活和弘揚(yáng)中國(guó)茶道的工作。正所謂“不鳴則已,一鳴驚人”,有著深厚茶文化基礎(chǔ)的江西很快就“嘗”到了甜頭。
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