如何沖泡普洱生茶比較好?
來源:kornang.com
時間:2021-10-23 12:08
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編輯:niming
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我是茶客閑品錦錦,很高興回答你的問題:如何沖泡普洱茶生茶比較好?
普洱茶生茶市面上比較常見的以緊壓茶為多見(磚、餅、沱),普洱茶沖泡如果條件允許的情況下最好選用紫砂壺沖泡,真正的紫砂壺透氣、保溫性好,普洱茶的水溫要求是100度為好,像在云南后者西藏的很多地方是很難達到這種溫度,那就越高越好,水沸后繼續(xù)沸騰一會,普洱茶一定是快速出湯(即:開水到進去馬山出來),悶泡會影響普洱茶的口感,再有就是投茶量也是一個關鍵的點,投茶量根據(jù)容器的大小來決定,不用刻意到很多所謂專家的5克或者7克,也可以根據(jù)自己喜歡的濃淡程度來投茶,當然適當就好,在不掌握茶性的時候可以慢慢試著來,熟能生巧,切記以上三個重要的點(水溫、出湯時間、投茶量),只要是選用真正云南普洱茶原來加上好的加工工藝,再有后期存放沒問題的情況下,普洱茶生茶一山一味,會讓你在其中找尋到喝茶的樂趣。
二零零七年云南普洱茶生餅茶
二零零七年云南普洱茶生餅茶
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