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    普洱茶怎么泡法才正確

    來源:kornang.com   時間:2021-10-30 06:42   點擊:7284   編輯:niming   手機版

    普洱茶是所有茶葉種類中沖泡方法最多,也是最容易操作的一種。

    要泡好一杯普洱茶只有兩個基本要素:1、水溫——滾水;2、茶葉浸泡時間

    水溫:普洱茶的水溫是最好掌握在100℃,是不是很容易?不象龍井要85℃,碧螺春要75℃,很難控制,而普洱茶只要水完全煮沸即可。

    茶葉浸泡時間:第一道、第二道茶水棄去,第三道起作飲用,但第三道的茶葉浸泡時間可以短些,如10-20秒,第四道浸泡時間略比第三道長些,如30-40秒,以此類推,越泡茶水濃度越淡,則浸泡時間也就可以越長。

    具體步驟:


    1. 將普洱茶葉置入濾杯中,5至10克(依個人喝茶濃淡而定,濃則多放,淡則少放);

    2. 將才煮開的沸水注入濾杯中,蓋末茶葉;

    3. 片刻,拿出濾杯,棄去第一道茶水;

    4. 重復2、3步驟,棄去第二道茶水;

    5. 第三次注入沸水,蓋末茶葉,蓋上杯蓋,靜置20秒左右;

    5. 打開杯蓋倒置,取出濾杯,稍稍滴去茶汁,至于杯蓋內(nèi)。

    6. 好了,一杯香濃醇和的普洱茶就泡好了。

    7. 在享用之余可別忘了濾杯中的茶葉,千萬別將他棄了,普洱是非常耐泡的,在將喝完第一杯時,您可以將濾杯放回茶杯中,同樣再次注水,蓋上,靜置一會兒,第二杯普洱又泡好了。

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