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    黑茶中的茯磚茶有哪些作用和功效?

    來(lái)源:kornang.com   時(shí)間:2021-11-06 23:42   點(diǎn)擊:6274   編輯:niming   手機(jī)版

    茯磚茶是安化黑茶中最重要的品種,因?yàn)樗ㄟ^(guò)國(guó)家二級(jí)保密技術(shù)一一發(fā)花工藝技術(shù)的使用,能自然生成一種特別的微生物,學(xué)名叫冠突散囊菌!俗名金花。這在全中國(guó)和全世界的茶葉中都是獨(dú)一無(wú)二的!那么這種菌對(duì)人體有什么好處呢?首先它號(hào)稱(chēng)霸王菌,在二百多度的高溫下,四十分鐘仍然保持活性。因此在寄生體的微生物和病毒組成的微觀世界,它是頂級(jí)王者。它能殺滅很多有害微生物和病毒!其次它富含對(duì)人體有益的礦物質(zhì)和微量元素達(dá)四五百種,因此,它能有效補(bǔ)充人體所需要的營(yíng)養(yǎng)成份!最后,它能抗癌,抗突變,降脂降壓降血糖,所以被科學(xué)家稱(chēng)為最近三十年才發(fā)現(xiàn)的對(duì)人體健康最有幫助的微生物!現(xiàn)在安化茯磚茶金花的含量已納入國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)體系,因此安化黑茶茯磚茶是安化黑茶里最具養(yǎng)生價(jià)值的茶類(lèi),可以說(shuō)它也是全世界最具價(jià)值的茶!謝謝大家!

    喝黑茶有什么好處和副作用?

    國(guó)內(nèi)外許多學(xué)者通過(guò)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)研究已經(jīng)證明黑茶具有很強(qiáng)的降血脂功效。用黑茶?提液對(duì)高血脂癥患者進(jìn)行臨床研究也顯示黑茶具有降血脂的功能。

    黑茶降血脂功效主要成分有茶多酚、茶色素、茶多糖等。多酚類(lèi)物質(zhì)主要通過(guò)調(diào)節(jié)脂類(lèi)代謝相關(guān)基因的表達(dá);調(diào)節(jié)脂肪細(xì)胞相關(guān)基因的表達(dá);抑制膽固醇體內(nèi)合成途徑,增加糞便中膽固醇的排出;抑制消化酶活性,減少對(duì)外源性脂肪的消化吸收。

    茶色素中的茶褐色類(lèi)物質(zhì)可以顯著的調(diào)節(jié)人體內(nèi)的脂類(lèi)物質(zhì)代謝,起到降低血液中總膽固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白水平,升高高密度脂蛋白水平,減少肝臟脂肪沉積,預(yù)防脂肪形成。黑茶中的茶多糖具有明顯的降血脂功能。

    經(jīng)過(guò)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)研究和高血脂癥患者的臨床研究表明,黑茶中的普洱茶熟茶、雅安藏茶(康磚)在降血脂方面功效更為顯著。安化黑茶的保健功效近年來(lái)被一些人神話,甚至成為一些不良商家口中包治百病的“神藥”,這樣不僅可以誤導(dǎo)喝茶人,還容易耽誤誤信病人的病情,害人不淺。黑茶的保健功效雖好,但是茶葉飲品不能替代藥物治療。請(qǐng)各位茶友在享受黑茶帶來(lái)的茶悅和保健功能的同時(shí),遭到疾病還是要到醫(yī)院接受正規(guī)的治療。

    金花是茯茶獨(dú)特菌香和保健機(jī)制產(chǎn)生的根源?,F(xiàn)代科學(xué)研究,并經(jīng)權(quán)威專(zhuān)家通過(guò)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)、人體臨床實(shí)驗(yàn)、毒理學(xué)研究、安全性評(píng)價(jià)、流行病學(xué)調(diào)查表明:茯磚茶“金花”的多種提取成分對(duì)PPARγ、PPARδ均有激活作用,“金花”內(nèi)兩種新的活性物質(zhì)茯茶素A和茯茶素B,具有顯著降低人體類(lèi)脂肪化合物、血脂、血壓、血糖、膽固醇等功效。

    其實(shí),不只是茯磚等安化黑茶中生長(zhǎng)有茂盛“金花”,部分廣西六堡茶中也生長(zhǎng)有金花菌。但是,傳統(tǒng)工藝制作出來(lái)的普洱茶熟茶、雅安藏茶、湖北老青磚等黑茶新茶中沒(méi)有金花。因此,有沒(méi)有“金花”不能作為判斷黑茶品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)。

    在某些特別能忽悠的賣(mài)茶人口中,會(huì)鼓動(dòng)茶友們多囤黑茶,說(shuō):“黑茶是男女老幼皆宜”的全能保健茶,喝的越多越好。事實(shí)是這樣嗎?黑茶中含氟量較高,長(zhǎng)期大量飲用黑茶易導(dǎo)致人體氟中毒,形成氟斑牙和氟骨癥。黑茶具有良好的降脂減肥效果,還能阻礙人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收。因此,蛋白質(zhì)缺乏癥、營(yíng)養(yǎng)不良及太瘦的茶友,需要適量、有節(jié)制的飲用黑茶。

    另外,黑茶所含成分能夠阻礙人體對(duì)維生素B、鐵、鈣等營(yíng)養(yǎng)成分的吸收,因此常年吃素食的茶友更需要適量飲用黑茶,不可貪杯。黑茶能在很短的時(shí)間迅速降低人體血糖,一次性大量飲用易導(dǎo)致茶醉,空腹、低血糖癥患者應(yīng)慎重飲用黑茶。以老楊個(gè)人的經(jīng)驗(yàn),品飲黑茶時(shí)最好備些茶點(diǎn),預(yù)防茶醉。

    (聲明:本文為作者蘇州老楊個(gè)人感受,僅代表作者個(gè)人觀點(diǎn)。原創(chuàng)文章,禁止非授權(quán)轉(zhuǎn)載。) 老楊才疏學(xué)淺,自知見(jiàn)識(shí)淺薄,惟愿與各位茶友共尋茶的真味。如有錯(cuò)漏,歡迎各位茶友雅正,老楊不勝感激。 作者微信crlysc,歡迎大家在微信上交流。

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