羅漢果原產(chǎn)中國(guó)的廣西、廣東、海南、湖南、江西等省的熱帶、亞熱帶山區(qū)，屬葫蘆科藤本落葉植物，雌雄異株，具有一年生種多年的塊根狀宿根性。一般在早春氣溫穩(wěn)定在講話(huà)中12℃發(fā)芽，五月后開(kāi)花屬無(wú)限花序，座果后一般六十五天成熟。果實(shí)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，干果總糖含量25.17——38.31%，特別是有比甘蔗糖甜300倍的甜甙，鮮果還含有豐富的維生素丙，蛋白質(zhì)和氨基酸，果實(shí)味甘性涼、有潤(rùn)肺、清熱、消暑、生津、止咳之功效，可治療肥胖病、糖尿病、支氣管炎、扁桃體炎、咽喉炎、急性胃炎、哮喘等，同時(shí)，也是飲料和調(diào)料佳果。它的塊根還能治愈瘡癤和無(wú)名腫毒。