怎樣識(shí)別野菜蒲公英?有誰(shuí)知道嗎?
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時(shí)間:2021-11-21 01:38
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蒲公英的識(shí)別對(duì)農(nóng)村人來(lái)說(shuō)不難,因?yàn)樘镆爸薪?jīng)常碰到,并且也經(jīng)常采挖蒲公英食用。對(duì)于沒(méi)有見(jiàn)過(guò)或者初次要認(rèn)識(shí)的人來(lái)說(shuō),還是比較難的。主要識(shí)別特征如下:
第一,在生長(zhǎng)季節(jié)首先看葉子。葉片蓮座狀排列,葉片大體輪廓為倒披針形或倒卵狀披針形,葉邊有波狀齒或淺裂。
第二,沒(méi)有莖干。葉子直接生長(zhǎng)在根的頂部。有花葶,一個(gè)或多個(gè),幼嫩花葶通常白色,老時(shí)帶紅色。
第三,看花朵和果序。有花就好辨認(rèn)了,為頭狀花序,舌狀花黃色,通常四月到九月開(kāi)花;
許多瘦果生長(zhǎng)在頭狀果托上,小瘦果一端有白色冠毛,一般五月到十月都有果實(shí)成熟。
第四,蒲公英的根粗壯,表面黑褐色,折斷有白色乳汁。
提醒注意:蒲公英葉片與菊科植物山萵苣、黃鵪菜、山苦荬等比較接近,但后三種都有莖干,可以區(qū)別。
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