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    大紅袍屬于哪類茶?

    來源:kornang.com   時(shí)間:2021-12-02 01:47   點(diǎn)擊:10148   編輯:niming   手機(jī)版

    大紅袍,產(chǎn)于福建武夷山,屬烏龍茶,品質(zhì)優(yōu)異。中國特種名茶。其外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤(rùn),沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,“巖韻”明顯。除與一般茶葉具有提神益思,消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外,還具有防癌癥、降血脂、抗衰老、等特殊功效。大紅袍很耐沖泡,沖泡七、八次仍有香味。

    大紅袍哪家好?大紅袍屬于什么茶?

    茶葉大紅袍,產(chǎn)于福建武夷巖,品質(zhì)優(yōu)異。武夷巖茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國烏龍茶中之極品。大紅袍 華仁茗茶 比較不錯(cuò), 香高而持久,“巖韻”明顯。

    武夷山大紅袍屬于什么茶?

    ??其實(shí)很多人對(duì)大紅袍屬于什么茶這一問題作解答時(shí),都會(huì)回答是紅茶,其實(shí)不然。?大紅袍屬于武夷巖茶的一種,武夷巖茶是烏龍茶的一種,自然大紅袍屬于烏龍茶類。武夷山大紅袍的所屬的烏龍茶加工工藝起源各有各的說法,但是烏龍茶工藝的發(fā)展與閩南茶商和僧人進(jìn)駐有很大的關(guān)系。
    ??大紅袍很耐沖泡,沖泡七、八次仍有香味。品飲“大紅袍”茶,必須按“工夫茶?”小壺小杯細(xì)品慢飲的程式,才能真正品嘗到巖茶之顛的韻味。

    大紅袍所屬的烏龍茶又稱青茶、半發(fā)酵茶,是中國幾大茶類中獨(dú)具鮮明特色的茶葉品類。烏龍茶是經(jīng)過殺青、萎雕、搖青、半發(fā)酵、烘焙等工序后制出的品質(zhì)優(yōu)異的茶類。
    ???而綠茶是不結(jié)果發(fā)酵,直接炒青的,而紅茶是經(jīng)過全發(fā)酵的,綠茶在很多均有生產(chǎn),傳統(tǒng)綠茶產(chǎn)區(qū)改生產(chǎn)紅茶的也很多,但是就是沒有聽過綠茶產(chǎn)區(qū)綠茶改生產(chǎn)烏龍茶的,因?yàn)闉觚埐杈哂邢喈?dāng)高的手工制作技藝水平。?武夷山茶葉有武夷巖茶(半發(fā)酵烏龍茶,如大紅袍、武夷肉桂、武夷水仙)和武夷紅茶(全發(fā)酵紅茶,如金駿眉、正山小種)兩種。
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