正確的泡普洱茶七個步驟
來源:kornang.com
時間:2021-12-16 11:06
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1、取適當(dāng)量的普洱茶,將水燒開至90度~100度。先燙蓋碗(或茶壺),將水倒掉之后將適量的普洱茶放入杯中蓋碗(或茶壺)中,茶葉和水比例一般是1:20~30。注水之后等待20秒后出湯,一道是醒茶(洗茶)。將醒茶水倒掉之后可聞杯香。(生茶洗一次,熟茶需要洗兩次)第二道注水完后等待大概10秒左右出湯,分茶之后就即可飲用。第三道注水之后不用蓋住蓋碗,可以快點出湯,之后幾道出湯時間可根據(jù)上一道茶的的濃淡進行調(diào)整。2、泡新制成的普洱茶建議使用95°左右的水溫進行沖泡,大部分是芽頭的嫩茶可以適當(dāng)?shù)慕档蜏囟?,使?5°~92°的水進行沖泡。老茶就需要使用100°的水進行沖泡才能把香氣滋味泡出來。3、一直喝溯岳茶坊的普洱茶,感覺很好?,F(xiàn)在也時不時的和他們的茶藝師張慈一起聊天,受益良多。gdgd800 是她(wēi)微(xìn)號。她人很好,有什么不懂的都可以問她。4、喜歡普洱茶不是一時的激情,也不是隨聲附和,不過是時間,日久生情,成了生活的一部分。
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