什么是藏茶中的茶多糖?
來源:kornang.com
時間:2021-12-16 21:03
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編輯:niming
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藏茶中含大量的茶多糖、茶多酚、各種礦物質、維生素及纖維素和各種有機物,對健康大有裨益。經常飲用藏茶可以降低血脂、防止動脈硬化,降低血糖,控制血壓,還有抗氧化、抗輻射、甚至抗突變。藏茶是預防腫瘤的常備飲品。
藏茶的介紹
中國藏茶自唐朝有記錄以來,已是千年古茶。藏茶是少數(shù)民族中近三百萬藏族同胞的主要生活飲品,又稱為藏族同胞的民生之茶,從古到今,按歷史時期和各地風俗不同又稱為大茶、馬茶、烏茶、黑茶、粗茶、南路邊茶、磚茶、條茶、緊壓茶、團茶、邊茶等。是采摘于海拔在1000米以上高山,當年生成熟茶葉和紅苔,經過特殊工藝精制而成的全發(fā)酵茶。藏茶屬于最典型的黑茶,它的顏色呈深褐色,又是全發(fā)酵茶。
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