醋渣和醬油渣有何營養(yǎng)價值?
來源:kornang.com
時間:2021-12-20 17:49
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醋渣和醬油渣更多地受所用原料和加工工藝的影響,兩 者都不能單一飼喂,都必須和能量飼料等混勻飼喂。醋渣含 醋酸成分多,醬油渣含鹽量高(一般7%),調(diào)勻伺喂,能提高 飼料的適口性,否則會有不利影響。
醋渣有酸香味,能增進豬的食欲,最好和堿性飼料混喂, 以中和醋渣中的酸。
醬油渣一般含粗蛋白質(zhì)和粗脂肪較多,粗纖維含量也較 多,而無氮浸出物含量極少(因淀粉等成分經(jīng)糖化變成醬油的
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