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    羅漢果果肉白色好還是深紅色

    來源:kornang.com   時間:2021-12-22 21:35   點(diǎn)擊:2786   編輯:niming   手機(jī)版

    深紅色。
    羅漢果發(fā)白可能是因?yàn)槭堑蜏孛撍_漢果,羅漢果的果肉為淺黃色或是米白色,這種加工處理后的羅漢果價(jià)格也是最貴的,因?yàn)樵诩庸さ耐瑫r保留了羅漢果原味的清香和營養(yǎng)價(jià)值,是羅漢果中的特級產(chǎn)品。
    所以可以根據(jù)需要,選擇相對應(yīng)的羅漢果,要是有條件都是希望選擇質(zhì)量好,價(jià)位合理的羅漢果。



    擴(kuò)展資料:
    羅漢果使用注意事項(xiàng):
    1、用戶不能長期飲用:如果長期飲用就會使腸胃功能下降,甚至?xí)l(fā)生某些疾病,所以服用前最好咨詢醫(yī)師。
    2、羅漢果隔夜不能服用:所有的食物都是如此,任何食物在常溫狀態(tài)下六個小時都是會變質(zhì)的,因此隔夜后盡量不要再服用了。
    3、體寒人少喝:因?yàn)榱_漢果是涼性的,所以有體寒的人群一定要格外注意,不建議體寒的人群服用。
    參考資料來源:百度百科-羅漢果

    羅漢果干的和新鮮羅漢果有什么區(qū)別

    1、羅漢果干和新鮮羅漢果外觀上有明顯的區(qū)別。

    羅漢果干經(jīng)過烘烤加工,顏色是褐色、黃褐色或綠褐色,有深色斑塊和黃色柔毛。



    新鮮羅漢果果皮為鮮嫩的淺青色,表皮上還有些細(xì)小的絨,間有黃色斑塊,果柄近果蒂處黃色。用手輕輕捏果實(shí)具有堅(jiān)硬并富有彈性。



    2、含水量不同
    干羅漢果是為了達(dá)到長時間儲存,把新鮮羅漢果進(jìn)行加工烘烤,將溫度控制在45~65攝氏度之間,烘烤七八天才能出品,水分是很大程度的降低。
    鮮羅漢果果皮致密,水分含量高達(dá)70-80%,很難干燥。鮮羅漢果更為清香,因?yàn)闆]有經(jīng)過烘干,那種植物的芳香還留存在果內(nèi)。
    擴(kuò)展資料:
    羅漢果有清熱潤肺的功效,但中醫(yī)文獻(xiàn)中未記載羅漢果有養(yǎng)陰之功效?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí),羅漢果含一種比蔗糖甜300倍的甜味素,但它不產(chǎn)生熱量,所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代飲料。
    含豐富的維生素C,有抗衰老、抗癌及益膚美容作用;有降血脂及減肥作用,可輔助治療高脂血癥,改善肥胖者的形象,是愛美女性的必選水果。
    羅漢果可以做成羅漢果茶、羅漢糖果飲、羅漢果紅棗茶、羅漢果魚腥草、羅漢果益母草湯、羅漢果粳米粥、羅漢雪梨飲、羅漢無花果茶、羅漢夏枯茶、羅漢五梅茶、羅漢果薄荷茶。
    還可作為調(diào)味品用于燉品、清湯及制糕點(diǎn)、糖果、餅干。除干果出口外,制品尚有沖劑、糖漿、果精、止咳露和濃縮果露等。
    參考資料來源:百度百科-羅漢果
    參考資料來源:人民網(wǎng)-大量羅漢果新上市 專家高招教你選“好果”

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