中國(guó)得主要核桃產(chǎn)地在哪
來源:kornang.com
時(shí)間:2021-05-10 18:30
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中國(guó)核桃主要產(chǎn)區(qū)在云南、陜西、山西、四川、河北、甘肅、新疆、安徽等?。▍^(qū))。其中安徽省亳州市三官林區(qū)被譽(yù)為亞洲最大核桃林場(chǎng)。
中國(guó)核桃的分布很廣,黑龍江、遼寧、天津、北京、河北、山東、山西、陜西、寧夏、青海、甘肅、新疆、河南、安徽、江蘇、湖北、湖南、廣西、四川、貴州、云南和西藏等22個(gè)?。▍^(qū)、市)都有分布。內(nèi)蒙古、浙江、福建等?。▍^(qū))有少量引種或栽培。
擴(kuò)展資料
核桃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:核桃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,有“萬歲子”“長(zhǎng)壽果”“養(yǎng)生之寶”的美譽(yù)。核桃中86%的脂肪是不飽和脂肪酸,核桃富含銅、鎂、鉀、維生素B6、葉酸和維生素B1,也含有纖維、磷、煙酸、鐵、維生素B2和泛酸。每50克核桃中,水分占3.6%,另含蛋白質(zhì)7.2克、脂肪31克和碳水化合物9.2克。
胡桃仁含粗蛋白22.18%,其中可溶性蛋白的組成以谷氨酸為主,其次為精氨酸和核桃仁天冬氨酸。粗脂類64.23%,其中中性脂類占93.05%;中性脂類中三酰甘油82.05%。
參考資料來源:搜狗百科-核桃
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