其實(shí)直接選品牌好的就行啦，我一直吃美國(guó)進(jìn)口自然之寶有機(jī)冷榨亞麻籽油，自然之寶這個(gè)品牌是美國(guó)家喻戶曉的牌子，工藝也先進(jìn)，冷榨技術(shù)基本使得亞麻籽的營(yíng)養(yǎng)保留100%，包裝也好，是不透明包裝，不像國(guó)內(nèi)的食用油那種透明包裝，透明包裝被光一照射容易氧化。

怎樣鑒別亞麻籽油是否過期？

一般油脂如果純度比較高，保質(zhì)期是很長(zhǎng)的，三五年沒有問題，更長(zhǎng)時(shí)間可以達(dá)到十年左右的?；旌鲜秤糜偷谋Ｙ|(zhì)最長(zhǎng)三年是沒有問題的。油脂的是否變質(zhì)，還是看沒油的顏色是否透明，沒有懸濁物，把油桶搖晃時(shí)有懸濁物的油要盡快使用。