茶葉烘干機(jī)如何提香
可以通過以下幾種方法提香,不一定需要機(jī)器。
1,常壓水蒸氣蒸餾并同時(shí)萃取法(SDE)
常壓水蒸氣蒸餾并同時(shí)萃取法‘SimultaneousDistillation and solvent Extration簡稱SDE)是由Likens和Nickerson于1964年設(shè)計(jì)成功并廣泛應(yīng)用于香氣全組分分析的一種方法。該方法將蒸餾與萃取合二為一,操作簡便,且香氣物質(zhì)的提取率和回收率都較高。
2,減壓蒸餾萃取法(VDE)
減壓蒸餾萃取法是一種常用的香氣提取分離方法。它將樣品和蒸餾水置于與旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀連接的燒瓶中,用電熱套加熱至微沸之后撤掉電熱套,然后將燒瓶保持在50℃水浴中進(jìn)行減壓蒸餾收集冷凝液,再利用重蒸乙醚進(jìn)行萃取。此方法的整個(gè)過程都是在較低的溫度下進(jìn)行,從而避免了高溫對茶葉香氣物質(zhì)的影響,提取的香精油能較好的反應(yīng)原料的香氣特征,是一種較好的香氣分析方法。
3,頂空分析法(HAS)
1972年TenninA”等首次報(bào)道了頂空氣體捕集分析方法(Headspace Ana辦"sis),它是對液體或固體物質(zhì)上方揮發(fā)性成分直接取樣并聯(lián)用氣相色譜分析的一種技術(shù),分為靜態(tài)頂空分析法和動(dòng)態(tài)頂空分析法。靜態(tài)頂空分析法是直接吸取樣品上方的氣體注入氣相色譜儀進(jìn)行分析的方法,它能很好的反應(yīng)原料的香氣特征。
4,超臨界二氧化碳萃取法(SFE)
超臨界二氧化碳萃取法是利用CO:處于固、液、氣三相平衡一超臨界狀態(tài)時(shí),具有很強(qiáng)的提取自然產(chǎn)物的能力,此種能力取決于壓縮C02的壓力和溫度。在C02處于超臨界的狀態(tài)下,將其與待分離的物質(zhì)接觸,有選擇性地把極性大小沸點(diǎn)高低和分子量大小的成分依次萃取出來。在萃取過程中可以通過控制壓力來獲取待分離物中的不同組分,然后借助減壓、升溫的方法使超臨界流體變成普通氣體,被萃取物質(zhì)則完全或基本析出,然后再進(jìn)行其他的分析。