油茶樹(shù)是屬于硬木。
硬木分為兩種，一種是雜木，如櫸木，榆木，柞木等，一種是紅木，如紫檀，花梨，酸枝，雞翅木等。
硬木（hardwood）即為闊葉樹(shù)材，指由被子植物門的樹(shù)所生成的木材。硬木與又稱做軟木的針葉樹(shù)材剛好成一對(duì)比。硬木一般密度較高及較硬實(shí)，但硬木及軟木的真正硬度差異很大，有大比數(shù)品種互相重疊，有時(shí)硬木（如輕木）比大部分軟木更軟。
硬木一般用于制造露面產(chǎn)品如家具、木地板或器皿等。在缺乏軟木的地區(qū)如澳洲，硬木甚至被用于建筑的結(jié)構(gòu)物料。



擴(kuò)展資料
油茶樹(shù)種子含油30%以上，供食用及潤(rùn)發(fā)、調(diào)藥，可制蠟燭和肥皂，也可作機(jī)油的代用品。油茶與油棕、油橄欖和椰子并稱為世界四大木本食用油料植物。
油茶具有很高的綜合利用價(jià)值，茶籽粕中含有茶皂素、茶籽多糖、茶籽蛋白等，它們都是化工、輕工、食品、飼料工業(yè)產(chǎn)品等的原料，茶籽殼還可制成糠醛、活性炭等，茶樹(shù)的灰洗頭可殺死虱子包括蟲卵。
茶子樹(shù)木質(zhì)細(xì)、密、重，拿在手里沉甸甸的，很硬，是做陀螺，彈弓的最好材料，并且由于其有茶樹(shù)天然的紋理，也是制作高檔木紐扣的高級(jí)材料。
茶油的不飽和脂肪酸含量高達(dá)90%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于菜油、花生油和豆油，與橄欖油比維生素E含量高一倍，并含有山茶甙等特定生理活性物質(zhì)，具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。茶殼還是一種良好的食用菌培養(yǎng)基。研究表明，油茶皂素還有抑菌和抗氧化作用。
此外，油茶還是優(yōu)良的冬季蜜粉源植物，花期正值少花季節(jié)，10月上旬至12月，蜜粉極其豐富。在生物質(zhì)能源中油茶也有很高的應(yīng)用價(jià)值 。同時(shí)，油茶又是一個(gè)抗污染能力極強(qiáng)的樹(shù)種，對(duì)二氧化硫抗性強(qiáng)，抗氟和吸氯能力也很強(qiáng)。因此科學(xué)經(jīng)營(yíng)油茶林具有保持水土、涵養(yǎng)水源、調(diào)節(jié)氣候的生態(tài)效益。
參考資料來(lái)源：百度百科-油茶 （山茶科植物）
參考資料來(lái)源：百度百科-硬木