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    可以用菜籽油炸東西嗎?

    來源:kornang.com   時間:2021-07-21 10:29   點擊:4552   編輯:niming   手機版

    繼續(xù)加熱。菜籽油加熱的過程會冒很多泡沫,隨著油的溫度變高泡沫會慢慢的消失。 下面介紹菜籽油炸酥肉的做法供參考,首先準備材料:五花肉:800克、紅薯粉:100克、菜籽油:800毫升、雞蛋:1個、花椒粉:20克、鹽:5克。 1、五花肉洗凈切片,放進容器里加花椒粉、鹽,雞蛋、紅薯粉,然后用手抓勻備用。 2、起鍋倒入適量的菜籽油燒熱,菜籽油加熱的過程會冒很多泡沫,隨著油的溫度變高泡沫會慢慢的消失。 3、扔一塊肉進去馬上就翻滾,就可以開始炸肉片了。 4、把肉片一塊一塊的用筷子扔進炸鍋里炸,中火炸至金黃色即可。 5、準備一個干凈無水的容器,把炸好的肉盛出即可。

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