番石榴又叫雞矢果，桃金娘科熱帶灌木或小喬木。球形漿果，果味甜香，也可釀酒。原產(chǎn)美洲，海南各地都有種植。
番石榴為兩廣（廣東、廣西）常見水果。臺灣地區(qū)也極盛行，稱為芭樂，有芭樂協(xié)會的組織。近年來福建閩南地區(qū)已有十萬畝種植，今年開始盛產(chǎn)。但上海人幾乎十人九不知，多數(shù)人聞其名將其與石榴相混淆。它的全身，包括果、籽、葉、根、樹皮均具有藥用價值。它的藥性甘、澀、平、溫，具有收澀止瀉，健脾消積的功能。更重要的是具有降血糖作用。實驗證明，用家兔灌服25G/KG體重，番石榴果汁，會使正常家兔的血糖值下降19%，而患糖尿病兔則下降達25%。藥效在服用后4小時達到最大值，24小時內(nèi)即恢復原來血糖值。又用番石榴葉提出的黃酮甙口服，對四氧嘧啶性糖尿性糖尿病大鼠有明顯降血糖作用，其降糖率在服用2小時下降30%，4小時下降46%，6小時下降57%。
因為番石榴降血糖作用明顯，雖然不能根治糖尿病，但因無明顯付作用，比服用西藥具有明顯的優(yōu)越性，不愧為-綠色的保健食品，應大力推廣。