辦涼菜得三和油得做法
來源：kornang.com
時間：2025-01-12 03:33
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編輯：niming
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一般是香油+麻油+辣椒油+細蔥+大蒜沫+醋+食用油； 但是可以根據(jù)自己的喜好決定是否添加麻油或辣椒油或其他佐料，以及添加佐料的量的多少； 蔥最好是用燒熱的食用油澆一下，但也可以直接生吃涼拌，味道也很好；最好不要用豬油等其他動物食用油，因為動物食用油會凝固結(jié)塊，既影響味道，也有礙美觀；
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